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横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種

横浜高島屋では、柑橘系のフルーツに焦点を当てたグルメフェア「シトラスパレード」を開催。2022年6月8日(水)から21日(火)までの期間限定で、柑橘類をふんだんに使った約80種類の商品を販売する。

横浜高島屋、柑橘フルーツに特化したグルメフェア「シトラスパレード」

<チーズガーデン>「レモンティラミス」

<チーズガーデン>「レモンティラミス」571円
販売場所:地下1階 Foodies
<チーズガーデン>「レモンティラミス」571円
販売場所:地下1階 Foodies'Port2 スウィーツマーケット
※横浜高島屋限定。

たとえば、チーズケーキの専門店「チーズガーデン」の「レモンティラミス」は、爽やかなレモンの味わいを活かしたティラミス風のチーズケーキ。マスカルポーネチーズとクリームチーズを使用することで、ふんわり軽い口当たりに仕上げている。

<ブールミッシュ>「3種の柑橘シューケーキ」

<ブールミッシュ>「3種の柑橘シューケーキ」540円
販売場所:地下1階 Foodies
<ブールミッシュ>「3種の柑橘シューケーキ」540円
販売場所:地下1階 Foodies'Port1 洋菓子
※横浜高島屋限定。

また、銀座に本店を構える洋菓子店「ブールミッシュ」は、シュー生地の上に柑橘の花が咲く「3種の柑橘シューケーキ」を提案。瀬戸内レモンのシャンティーイを詰めたシューケーキに、色鮮やかなルビーグレープフルーツとオレンジをトッピングした爽やかな一品だ。

丸ごとみかんのフルーツ大福、新宿高野のショートケーキ

<村上>「みかん大福」648円
販売場所:地下1階 Foodies
<村上>「みかん大福」648円
販売場所:地下1階 Foodies'Port1 洋菓子
※横浜高島屋限定。
※各日、数量限定。

このほか、オレンジと2色のグレープフルーツを使ったショートケーキ「<新宿高野>フリュイ シトラス」、大ぶりのジューシーなみかん丸ごと1つを白餡と包み込んだ「<村上>みかん大福」、グレープフルーツのジュレとヨーグルトを重ねた「<ショブレ>ヨーグルトとグレープフルーツのグラスデザート」など、横浜高島屋限定品を含む様々な商品が展開される。

開催概要

横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真1

横浜高島屋「シトラスパレード」
開催期間:2022年6月8日(水)〜6月21日(火)
場所:地下1階 Foodies'Port1/2 ほか

Photos(13枚)

横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真1 横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真2 横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真3 横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真4 横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真5 横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真6 横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真7 横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真8 横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真9 横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真10 横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真11 横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真12 横浜高島屋の柑橘フェア「シトラスパレード」レモンのチーズケーキや柑橘シューケーキなど約80種|写真13

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