東京・三軒茶屋＆二子玉川にある生スイートポテト専門店「オイモ(OIMO)」から、新作スイーツ「OIMO マスカルポーネチーズケーキ」が登場。2022年3月4日(金)に発売される。

生スイートポテト専門店「オイモ」

2018年1月に誕生した「オイモ」は、さつまいもを主役にしたスイーツの専門店。サクサク食感のパイ生地にさつまいもペーストを合わせた看板メニュー「生スイートポテト」を中心に、多彩なオリジナルスイーツを提案している。

マスカルポーネ×さつまいもの新作チーズケーキ

今回新たにメニューラインナップに加わる「OIMO マスカルポーネチーズケーキ」は、さつまいもとチーズが互いの味わいを引き立てあうチーズケーキ。ミルキーなマスカルポーネチーズで仕立てたチーズムースには、国産のさつまいもをたっぷり加えることで、満足感とほくほく食感をプラス。これをバター100％使用のパイ生地を砕いた土台に重ね、ふわふわに泡立てたマスカルポーネクリームをたっぷりと絞れば完成だ。

ミルキーでとろける食感のマスカルポーネチーズ、濃厚な甘みの蜜漬けさつまいも、そしてバターの風味豊かなパイ生地、その絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。

商品情報

「OIMO マスカルポーネチーズケーキ」(5号ホール)
発売日：2022年3月4日(金)
※公式オンラインストアでは2月28(月)より予約販売。
価格：2,950円

【店舗情報】
■オイモ 三軒茶屋店
住所：東京都世田谷区三軒茶屋1-35-15
TEL：03-3527-9608
営業時間：11:00〜20:00(日祝19:00)
■オイモ 二子玉川店
住所：東京都世田谷区玉川3-21-5
TEL：03-3527-9608
営業時間：11:00〜19:00(火定休)