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デカダンス ドュ ショコラ2021年クリスマスケーキ、カシス×アールグレイのチョコレートケーキ

デカダンス ドュ ショコラの2021年クリスマスケーキ「ノエル ショコラ」「ノエル シャンティー」が、2021年11月1日(月)から12月18日(土)まで予約販売。引き渡しは、2021年12月22日(水)から12月26日(日)まで順次、デカダンス ドュ ショコラ茗荷谷店、カフェ ラ・ボエム 麻布十番・白金で行う。

チョコ専門店「デカダンス ドュ ショコラ」のクリスマスケーキ

左から) ノエル シャンティー(5号サイズ) 4,860円、
ノエル ショコラ(5号サイズ) 4,860円
左から) ノエル シャンティー(5号サイズ) 4,860円、
ノエル ショコラ(5号サイズ) 4,860円

チョコレート専門店「デカダンス ドュ ショコラ」は、毎年クリスマスシーズンに「ノエル ショコラ」と題したチョコレートケーキを発売。2021年のクリスマスは、フルーティーなカシスとアールグレイ紅茶のハーモニーが楽しめる、香り豊かなフレーバーを提案する。

ノエル ショコラ(5号サイズ) 4,860円
ノエル ショコラ(5号サイズ) 4,860円

独自ブレンドのチョコレートムースに、爽やかな酸味のあるカシスムース、そしてベルガモットを思わせるアールグレイの香りを効かせたブリュレを層のように重ねた。

ノエル ショコラ(5号サイズ) 4,860円
ノエル ショコラ(5号サイズ) 4,860円

素材同士のバランスを大切にしているため、カシス、アールグレイの風味が楽しめるだけでなく、カカオの風味も最大限に生かしたリッチな味わいとなっている。

ノエル シャンティー(5号サイズ) 4,860円
ノエル シャンティー(5号サイズ) 4,860円

一方、「ノエル シャンティー」は、程よい甘さの生クリームと甘酸っぱいいちごを合わせたショートケーキ。 側面に並んだいちごの断面が、“サンタクロースの帽子”を思わせる、クリスマスらしいデザインで登場する。

ノエル シャンティー(5号サイズ) 4,860円
ノエル シャンティー(5号サイズ) 4,860円

こだわりの生クリームは、中にもトップにもたっぷりのせて、いちごやブルーベリーで華やかにデコレーションした。

【詳細】

デカダンス ドュ ショコラの2021年クリスマスケーキ
・ノエル ショコラ(5号サイズ) 4,860円
※3号サイズは3,024円
・ノエル シャンティー(5号サイズ) 4,860円
予約期間:2021年11月1日(月)~12月18日(土)※数量限定のためなくなり次第終了。
受取期間:
・茗荷谷店:2021年12月22日(水)~26日(日)
・カフェ ラ・ボエム(麻布十番/白金):2021年12月23日(木)~26日(日)
取り扱い店舗:
・デカダンス ドュ ショコラ茗荷谷店
住所:東京都文京区小石川5-6-9 ドミ小石川1F
TEL:03-3943-9882
・カフェ ラ・ボエム 麻布十番
住所:東京都港区麻布十番2-3-7 グリーンコート 麻布十番 1F・2F
TEL:050-5444-1917
・カフェ ラ・ボエム 白金
住所:東京都港区白金台4-19-17 1F・2F
TEL:050-5444-1077
※公式ECサイトにてノエル ショコラ(5号サイズ)のみ冷凍配送対応。公式WEBサイトで予約した場合は、指定の店舗で受け取り。
※その他、一部のデパート・百貨店でも販売予定。

Photos(7枚)

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