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スタバ手掛けるベーカリー「プリンチ」“栗”や“洋梨”主役のマリトッツォやケーキなど秋限定メニュー

スターバックス(Starbucks)が運営するイタリアンベーカリー「プリンチ」より2021年秋の限定メニューが登場。2021年10月1日(金)より、プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店にて発売される。

「プリンチ」秋の新作マリトッツォ&ケーキ

スターバックス(Starbucks) プリンチ|写真1

今回「プリンチ」より登場するのは、「マリトッツォ マローネ」「モンテビアンコ」「クロスタータ ぺーラ」。いずれも秋の味覚を代表する“栗”や“洋梨”を主役にしたシーズナルな一品だ。

■マリトッツォ マローネ
季節ごとに限定フレーバーを発売し好評を得ている「プリンチ」のマリトッツォ。今秋登場する「マリトッツォ マローネ」は、特製レシピのブリオッシュで、マロンの風味香る生クリーム、ラム酒をほのかに利かせたマロンソースをサンド。エアリーなくちどけのブリオッシュとマロンの風味による贅沢な味わいを楽しむことが出来る。

■モンテビアンコ
「モンテビアンコ」は、アルプス山脈の最高峰 “モンテビアンコ”の山の形をイメージしたケーキ。マロンの味わいとラム酒の風味が効いたマロンクリームと生クリームを重ね、仕上げにはサクサク食感のメレンゲとココアパウダーをトッピングしている。ユニークな見た目もポイントだ。

■クロスタータ ペーラ
イタリアの秋の味覚の代表格である洋梨を使ったケーキ「クロスタータ ぺーラ」。イタリアから仕入れた洋梨を使用しており、洋梨のムース、洋梨の風味の生クリームを重ねた上に、自家製の洋ナシのコンポートをトッピングした贅沢な一品となっている。

朝食やランチにぴったりなパンにも秋の新メニュー

スターバックス(Starbucks) プリンチ|写真2

また、朝食やランチにぴったりなパンにも秋に向けた新メニューが登場。ライ麦パン“セガーレ”の上にフムス、アボカド、トマトを乗せた「セーガレ フムス&アボカド」や、ポルチーニ茸煮込んだトマトソースに卵やチーズを合わせた「ベイクドエッグ ポルチーニ&フンギ」、パスタやカニといった具材に衣を纏わせてフライした「フリッタティーナ グランキオ」の3種のパンを用意する。

詳細

「プリンチ」21年秋新メニュー
発売日:2021年10月1日(金)
提供店舗:プリンチ 代官山T-SITEスターバックス リザーブ ロースタリー 東京スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店
※ニュウマン横浜では一部商品を除くラインナップでの販売。

<メニュー価格>
「マリトッツォ マローネ」持ち帰り 453円/店内利用 462円、「モンテビアンコ」持ち帰り 842円/店内利用 858円、「クロスタータ ぺーラ」持ち帰り 777円/店内利用 792円、「セーガレ フムス&アボカド」持ち帰り 604円/店内利用 616円、「フリッタティーナ グランキオ」持ち帰り 777円/店内利用 792円、「ベイクドエッグ ポルチーニ&フンギ」店内のみでの提供 1,056円
※いずれも無くなり次第終了。
※スターバックス リザーブ ロースタリー 東京の「モンテビアンコ」は、他店と形状が異なる。

Photos(2枚)

スターバックス(Starbucks) プリンチ|写真1 スターバックス(Starbucks) プリンチ|写真2

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スターバックス(Starbucks) プリンチ|写真1 スターバックス(Starbucks) プリンチ|写真2

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