いちごスイーツ専門店「いちびこ(ICHIBIKO)」の渋谷店が、2021年6月1日(火)、渋谷マークシティ1階の渋谷 東急フードショー1・1階にオープンする。

いちごスイーツ専門店「いちびこ」が渋谷 東急フードショーにオープン

「いちびこ」は、甘酸っぱくジューシーなブランドいちご「ミガキイチゴ」を栽培する農業法人が手掛けるいちごスイーツ専門店。渋谷 東急フードショー店では、「1年中いちごを身近に楽しむ」をコンセプトに気軽に楽しめるスイーツを展開する。

人気の「いちごのプリン」が“より美味しく”

いちびこカフェで人気の「いちごのプリン」をブラッシュアップした「ミガキイチゴプリン」が店舗限定で登場。プリンは、2層仕立てとなっており、ミガキイチゴのフレッシュな香りとごろっとした果肉感を残した自家製のミガキイチゴジャムをたっぷり乗せている。

カスタードプリンとミガキイチゴジャムの王道の組み合わせが楽しめる「ミガキイチゴプリン(いちごカスタード)」、練乳ミルクプリンと練乳入りミガキイチゴジャムの「ミガキイチゴプリン(練乳いちごミルク)」、いちごソース入りヨーグルトとミガキイチゴジャムの「ミガキイチゴプリン (いちごミルクヨーグルト)」の3種類を揃える。

“究極”の夏いちごスイーツが限定メニューに

7月10日(土)のブランドオープンにあわせて、渋谷東急フードショー店限定スイーツ「夏いちごのストロベリーサンド(あか)」が登場。フルーティーな夏いちごと濃厚クリームをあわせた、同店人気メニュー「夏いちごのストロベリーサンド(しろ)」をベースに、つぶしたいちごを練り込んだいちごクリームをスポンジでサンド。フォークを入れた最初のひとくちから最後まで、いちごの風味を楽しめる“究極”の夏いちごスイーツだ。

7月21日(水)までの期間限定・数量限定で紅白でおめでたい「夏いちごのストロベリーサンド(あか・しろ)」セットも発売される。

人気No.1ドリンクも販売

このほかに、「いちびこ」人気No.1ドリンクの「いちびこミルク」や焼き菓子、農場直送の完熟「ミガキイチゴ」も取り揃える。

【詳細】
「いちびこ」渋谷 東急フードショー店
オープン日：2021年6月1日(火)
場所：渋谷 東急フードショー1・1階(渋谷マークシティ1階)
住所：東京都渋谷区道玄坂1-12-1渋谷マークシティ EASTMALL1階
TEL：03-3477-4676
営業時間：11:00～20:00
※テイクアウト専門店
■商品価格
「ミガキイチゴプリン」
発売日：2021年6月1日(火)
・ミガキイチゴプリン(いちごカスタード) 432円 ※7月10日(土)～486円に変更
・ミガキイチゴプリン(練乳いちごミルク) 486円
・ミガキイチゴプリン (いちごミルクヨーグルト) 486円
「夏いちごのストロベリーサンド」＜渋谷東急フードショー店限定＞テイクアウト756円
「夏いちごのストロベリーサンド(あか・しろ)セット」＜渋谷東急フードショー店限定＞テイクアウト1,296円
発売日：2021年7月10日(土)
※「夏いちごのストロベリーサンド(あか・しろ)セット」は、7月21日(水)まで期間限定・数量限定発売。