オークラ東京(The Okura Tokyo)は、ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)とのコラボレーションによるチョコレート「シルバーハートコフレ ed.2021」を、「シェフズガーデン」にて2021年2月1日(月)から2021年3月31日(水)まで販売する。

オークラ東京×ピエール マルコリーニの限定チョコレート

オークラ東京は、2021年のバレンタイン&ホワイトデーに向け、ピエール マルコリーニとのコラボレーションショコラ「シルバーハートコフレ ed.2021」を用意。シルバーのハート型ボックスの中に、厳選した7種類のチョコレートを詰め合わせた。

ハート型ボックスに入った7つのチョコレート

目を引く真っ赤なハートのショコラは、フランボワーズで香りづけしたビターガナッシュが包まれた「クール フランボワーズ」。ピエール マルコリーニ定番の人気フレーバーだ。

その他6種には、抹茶ホワイト、カメルーン&エクアドル ミルク、パレ オール フォンダン、ピエール マルコリーニ グラン クリュ、アニモ キャラメル、エスカルゴといった、上品な味わいが揃う。

オークラ東京限定のアソート

同じくピエール マルコリーニとのコラボレーションによる通年販売の「オークラオリジナルアソート」もギフトにぴったり。5個入り、9個入り、 15個入りの3種類を展開する。

ボックスに詰め合わせられるチョコレートの中でも、ホテルのロゴが入ったチョコレートは、オークラ東京のために開発した特別なもの。フルーティーな味わいが特徴のカメルーン産カカオと、力強い香りのブラジル産カカオをバランス良く合わせた「オリジナル ダーク」をはじめとする3種がアソートされている。

チョコレートを使用したスイーツも登場

その他、「テロワール・ショコラ」や「チョコレートパイ」、「アマレーナ・ショコラータ」なども販売されているる。

【詳細】
オークラ東京×ピエール マルコリーニ「シルバーハートコフレ ed.2021」
販売期間：2021年2月1日(月)〜2021年3月31日(水)
販売場所：デリカテッセン「シェフズガーデン」
住所：東京都港区虎ノ門2-10-4 オークラ東京 オークラ プレステージタワー5F
営業時間：9:00〜20:00 ※パン 10:00～、ケーキ 11:00～、デリカテッセン 11:30～
価格：3,000円＋税
※予約可。2021年1月23日(土)より、「シェフズガーデン」にて受付開始。

■通年販売商品
・オークラオリジナルアソート
5個入り 2,000円＋税、9個入り 3,500円＋税、15個入り 5,400円＋税
・テロワール・ショコラ 850円＋税
・チョコレートパイ カット 520円＋税、ホール 4,000円＋税
・パン・オ・ショコラ 340円＋税
・アマレーナ・ショコラータ 500円＋税
・ショコラ包子 2個 1,200円＋税

【問い合わせ先】
デリカテッセン シェフズガーデン＜オークラ プレステージタワー5階＞
TEL：03-3505-6072