ディーン＆デルーカ(DEAN & DELUCA)から、チョコレート仕立てのデザートティー「チョコレートチャイ」＆「ホワイトチョコレートミルクティー」が登場。2021年1月15日(金)から2月末まで限定発売される。

“ダークチョコ”のカカオ感が楽しめるチャイ

「チョコレートチャイ」は、ガーナ産＆ドミニカ産のフルーティーなカカオをビターな味わいに仕上げたダークチョコレートと、スパイシーなチャイのマリアージュが楽しめるデザートドリンク。仕上げにあしらったジンジャーとシナモン、カルダモンを加えたブラウンシュガーがゆっくりと溶け込み、味わいの変化を楽しむこともできる。

“ホワイトチョコ”がとろけるミルクティー

「ホワイトチョコレートミルクティー」は、クラシックなオリジナルブレンドとベルガモット薫るアールグレイを独自にブレンドした茶葉と、まろやかなホワイトチョコレートを合わせた一杯。ホワイトチョコレートや生クリームが甘くとろけるミルクティーに、オレンジの皮をトッピングし、爽やかなアクセントを加えた。

スパイス香るチョコレートベーカリーも

季節限定のチョコレートベーカリーも登場。中東欧で親しまれ、ニューヨーカーに愛されるベーカリー「バブカ」に、ハイカカオチョコレートやシナモンなどをブレンドし、しっとりと焼き上げている。カフェではさらにアレンジを加え、表面を香ばしく焼いた「バブカ」に、酸味のあるチェリーソースとサワークリームを添え、デザート風に仕上げて提供する。

【詳細】
ディーン＆デルーカ 季節限定メニュー
販売期間：2021年1月15日(金)〜2月末 ※なくなり次第終了
販売店舗：
・マーケット店舗 六本木/品川/有楽町/新宿/恵比寿/広尾/八重洲/アトレ川崎/シァル横浜/名古屋/京都/大阪/アミュプラザ博多
・カフェ店舗 全店
メニュー：
・チョコレートチャイ Sサイズ 560円＋税
・ホワイトチョコレートミルクティー Sサイズ 540円＋税、Mサイズ 580円＋税
・チェリーソースとサワークリーム添え&ハウスブレンド 670円＋税
・チョコレートバブカ チェリーソースとサワークリーム添え 420円＋税
・チョコレートバブカのみ 260円＋税
※テイクアウトは8%、イートインは10%の消費税。