ジャン＝ポール・エヴァン“ポップな花柄”モチーフの「ガレット デ ロワ」カカオ×アーモンドクリームで

ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)の「ガレット デ ロワ フルールポップ」が、2020年12月28日(月)から2021年1月15日(金)まで、全国のブティックにて販売される。

“ポップな花柄”のガレット デ ロワ

1月6日の「公現祭」に欠かせないフランスの伝統菓子、ガレット デ ロワ。切り分けられたピースの中に、小さな陶器「フェーヴ」を引き当てた人は、王様・王女様としてその日一日祝福されるという。

ジャン＝ポール・エヴァンが2021年におくる「ガレット デ ロワ フルールポップ」は、「LES ANNÉES POP(ポップアートの時代)」をモチーフにした花柄の1品。軽やかな食感のパイ生地には、エクアドル産カカオとクレームブリュレ入りのアーモンドクリームを合わせて、濃厚な味わいに仕上げた。

なお、約6人用の「ガレット デ ロワ フルールポップ」に加えて、約4人用の「プティ ガレット デ ロワ フルールポップ」も用意する。

詳細

ガレット デ ロワ フルールポップ
発売期間：2020年12月28日(月)〜2021年1月15日(金)
※2020年12月1日(火)より予約開始
取扱店舗：全国のジャン＝ポール・エヴァン ブティック(オンラインブティックのぞく)
展開メニュー：
・ガレット デ ロワ フルールポップ 4,200円＋税 (直径18cm・約6名用)
・プティ ガレット デ ロワ フルールポップ 3,000円＋税 (直径14cm・約4名用)
※花冠と花型のフェーヴが付属。ガレットには、フェーヴの代わりにアーモンドが1粒入っている。