「第6回 IKEBUKURO パン祭」が、2020年11月19日(木)から25日(水)まで東武百貨店 池袋本店にて開催される。

日本各地の人気ベーカリーが集結

「IKEBUKURO パン祭」は、日本各地のご当地パンが集結する東武池袋の人気グルメイベント。開催6回目を迎える今回も、全国の人気ベーカリーを中心に約50店舗が集結し、定番食パンから変わり種サンドイッチまで、各店こだわりのパンを販売する。

本場フランス仕込みの本格バゲットからユニーク食パンまで

中でも特に注目したい出店者の一つが、東京・根津の「デュ・パン・エ・デ・ガトー レ・ジニシエ」。フランスのバゲットコンクールで女性＆外国人初の優勝を果たした成澤シェフが焼き上げる、フランス仕込みの本格的なバゲットが味わえる。

このほか、富士山天然水と山梨県産巨峰ジュースを使った“富士山型食パン”が看板メニューの「食パン専門店 FUJISAN SHOKUPAN」(山梨)、小麦粉に対して2倍の分量で栗の甘露煮と渋皮煮を混ぜ込んだ究極の栗食パンで人気の「熟成純生食パン専門店 本多」(姫路)、具沢山の限定タルティーヌを実演販売する「ボー・ション ド ブレ」(山形)など、個性豊かな店舗の数々が顔を揃える。

トートや“そえぶみ箋”など限定パングッズも

また、食品以外にも、脱力系のユニークなイラストをプリントした限定トートバッグ、同様のイラストを使った「古川紙工」オリジナルデザインの“そえぶみ箋”など、本イベントの会場でしか手に入らない限定パングッズも用意されている。

開催概要

「第6回 IKEBUKURO パン祭」
開催期間：2020年11月19日(木)〜25日(水)
時間：10:00〜19:00
場所：東武百貨店 池袋本店 8階催事場
出店舗数：約50店(うち15店舗初出店)
※諸般の都合により、営業時間・催事内容が変更となる場合あり。