西武池袋本店のスイーツショップ「デコ フルール」では、プリンセスをモチーフにした3Dケーキを販売する「プリンセスたちの NEW YEAR DRESS COLLECTION」を開催。ケーキの予約スタートは、2019年1月1日(火・祝)から。

「デコ フルール」は、ウェディングケーキやバースデーケーキなど、特別な記念日に贈る華やかなケーキを得意とするアニバーサリーが手がけるスイーツショップ。ケーキのデザインから製造までを担当するパティシェは、TVチャンピオン～極～「ケーキ職人選手権」で優勝するほど、繊細なデコレーションの技術とセンスを持つ人物だ。

アレキサンドリア 4,752円

今回新年の幕開けと共に登場するのは、そんな凄腕シェフが手掛ける華やかな“プリンセスケーキ”。2段の苺をサンドしたフワフワのショートケーキには、ピンクやブルー、グリーンといったカラフルな生クリームを絞って、ゴージャスなドレスに見立てている。フリルの繊細なディテールまで表現されたドレスは、うっとりしてしまうほどの美しさだ。

また2019年1月7日(月)からは、パイナップルや洋梨など5種のミックスフルーツをサンドしたボックスケーキ「ジャルダンプリンセス」も登場。ケーキの天面には、繊細なクリームのドレスを纏ったエレガントなプリンセスが描かれている。

【詳細】
■プリンセスたちの NEW YEAR DRESS COLLECTION
予約期間：2019年1月1日(火・祝)～7日(月)※予約台数に達し次第終了
受取期間：2019年1月7日(月)～3月31日(日)
場所：西武池袋本店 地下 1 階スイーツ＆ギフト デコ フルール
住所：東京都豊島区南池袋1丁目28−1
価格：全5種 各4,752円※各5台ずつ、全30台＜西武池袋本店限定＞

■デコ フルールオリジナル BOX ケーキ ジャルダンプリンセス「ジャルダンプリンセス」
販売：2019年1月7日(月)～
価格：2,592円＜西武池袋本店限定＞