パティスリー キハチから「2018 クリスマスケーキ」が登場。予約は2018年10月1日(月)から12月18日(火)まで、受け渡しは12月22日(土)から12月25日(火)まで。
パティスリー キハチでは、「Christmas Gathering」をテーマに2018年クリスマスケーキを展開。全9種、うち新作5種を取り揃える。
パティスリー キハチで人気のボックス型ケーキ。2018年の新作「プレシャスクリスマス」は、グリーン×ホワイトのクリスマスリースを飾ったデザインで提供される。イチゴとフリーズドライ入りのホワイトチョコレートで作られたボックスを開けると、苺とブルーベリー、ラズベリーを贅沢に飾った、軽やかな口どけのクリームとしっとりとしたショートケーキが現れる。
レッド×グリーンのクリスマスカラーが美しいピスタチオのケーキ「ピスターシュロワ」は、2017年よりピスタチオを増量した新作として登場。ピスタチオムース、ピスタチオの生地に、ピスタチオとアーモンド入りのホワイトチョコレートムースを合わせている。甘酸っぱいグリオットチェリーの果肉入りジュレが濃厚な味わいのアクセントに。
新作「ショコラショコラ」は、フルーティーで酸味のあるショコラを使った口どけのよいムース、ほろ苦いビスキュイショコラ、ジャンドゥーヤムースを重ねたチョコレートケーキ。アーモンドとクルミの食感が楽しいプラリネガナッシュが、香り豊かなショコラの味わいをより一層引き立てている。
ブッシュドノエル2種も新作としてラインナップ。ビスキュイカフェショコラにマスカルポーネクリームとベリージャムを巻いた「ブッシュドノエル ノワール」と、メープルシフォン生地にクランベリーメープルクリームとクランベリージャムを合わせた「ブッシュドノエル ブラン」を並べる。
その他、「クリスマスショート」「モンブラン・オ・マロン」などの定番ケーキや、「シュトーレン」「クリスマスジャークッキー」といった焼菓子が展開される。
【詳細】
パティスリー キハチ「2018 クリスマスケーキ」
予約期間:2018年10月1日(月)~12月18日(火) ※各店店頭または電話にて予約可。数量限定、売り切れの場合もあり。
受け渡し期間:12月22日(土)~12月25日(火) ※受け渡し期間中、一部店頭販売もあり。
販売店舗・予約電話番号:パティスリー キハチ 伊勢丹新宿店(03-3355-9085)、大丸東京店(03-5220-1011)、東武百貨店池袋店(03-6912-6361)、アトレ恵比寿(03-5475-8462)、アトレ吉祥寺(0422-22-1577)、西武渋谷店(03-3462-0111)、東大島店(03-5626-3910)
新作ケーキ:
・プレシャスクリスマス 7,128円(税込)
・ピスターシュロワ 3,780円(税込)
・ショコラショコラ 3,780円(税込)
・ブッシュドノエル ノワール、ブッシュドノエル ブラン 18cm 各3,240円(税込)/9cm 各1,620円(税込)