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ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)が手掛けるJ.S. パンケーキカフェ(J.S. PANCAKE CAFE)から、フルーツ&野菜たっぷりのパンケーキ「ギルトフリーメニュー」が登場。2017年6月1日(木)より発売される。
今回展開されるのは、“おなかいっぱい食べても罪悪感のないパンケーキ”をコンセプトに、フルーツや野菜をふんだんにトッピングした、食べて綺麗になれる2種のパンケーキ。
「18種類のフルーツパンケーキ」はドラゴンフルーツ・スイカ・いちご・パイナップル・ぶどう・キウイ・ブラッドオレンジ・マンゴーなど、18種類ものフルーツをトッピングした一品。豊富なビタミンや食物繊維が、体に栄養を与えてくれる。
生地は小麦粉不使用のパンケーキミックスを使用した、優しい甘さのしっとりふかふかな食感。フルーツと添えられたヨーグルトベースのココナッツソースと相性抜群だ。
「27種類のサラダパンケーキ」は全粒粉100%の生地の上に、アボカド・ズッキーニなど20種以上の野菜と、きのこや穀物をボリューミーにトッピングした一品。健康に欠かせないオメガ3が配合されたアマニオイルと、英国発・マルドンのシーソルトをかけて、さっぱりとサラダ感覚で味わえる一皿になっている。
【詳細】
ギルトフリーメニュー
販売期間:2017年6月1日(木)〜6月30日(金)
展開店舗：J.S. パンケーキカフェ全店
価格：
・18種類のフルーツパンケーキ 1,480円+税
・27種類のサラダパンケーキ 1,380円+税
