シャングリ・ラ 東京は「バレンタインアフタヌーンティー」を、2024年2月1日(木)から2月14日(水)までの期間、28階ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」にて提供する。

“国産いちごたっぷり”の「バレンタインアフタヌーンティー」

シャングリ・ラ 東京が贈る「バレンタインアフタヌーンティー」は、国産いちごをふんだんに使用した鮮やかなスイーツが主役。赤やピンク、ハートやバラのモチーフで飾られたムードあふれるメニューは、特別な日をより一層彩ってくれそうだ。

“バラやハート”で彩るスイーツ

スイーツには、ハートやバラのモチーフが施され、味はもちろん見た目まで楽しめるメニューに。生クリームにルビーチョコを混ぜ込んだ「いちごとルビーチョコレートショートケーキ」や、天使の羽をあしらった「いちごとカモミールゼリー」など、旬のいちごをたっぷりと堪能できる。また、“ラブ(Love)”のチョコレートをトッピングした「コーヒーオペラ」にも注目してみてほしい。

生ハムや甘エビでセイボリーまでピンクに

さらに、セイボリーにも苺やピンクカラーの食材を使用。トマトをいちごに置き換えた「いちごとモッツアレラ 生ハムカプレーゼ」や、いくらと甘エビを乗せた「甘エビといくらの手毬寿司」など、季節感を味わえるメニューを用意した。ハートをトッピングしたトリュフが香る「ベリーローフとトリュフ卵サンドウィッチ」も見逃せない。

【詳細】
「バレンタインアフタヌーンティー」
開催期間：2024年2月1日(木)～2月14日(水)
提供時間：
・平日 14:30～17:30
・土曜/日曜/祝日 13:00～17:30
提供場所：シャングリ・ラ 東京 28階 ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」
住所：東京都千代田区丸の内1-8-3
価格：1人 8,580円
※サービス料15％別
メニュー：
＜スイーツ5種＞
いちごとルビーチョコレートショートケーキ、ストロベリースモア、いちごとカモミールゼリー、コーヒーオペラ、ピスタチオバブカ
＜セイボリー4種＞
ベリーローフとトリュフ卵サンドイッチ、豆腐とビーツムース、いちご 金柑 ホタテタルタル、いちごとモッツァレラ 生ハムカプレーゼ、甘エビといくらの手毬寿司
＜スコーン3種＞
クラシック、ストロベリーホワイトチョコレート、ブルーベリー ※いちごジャム、クロテッドクリーム、練乳付き
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。
※画像はイメージ。

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-6739-7877