京都「よーじやカフェ」から、さくらをモチーフにした春限定のスイーツが登場。2023年4月1日(土)から4月末ごろまでよーじやカフェ嵯峨野嵐山店、京都駅前地下街ポルタ店にて発売される。

“さくら”モチーフの春限定スイーツ

「よーじや」のロゴマークをあしらった“顔パフェ”など、季節に合わせた遊び心あふれるスイーツを提供する「よーじやカフェ」。今回は心華やぐ春シーズンに向けて、“さくら”をモチーフにした新作スイーツ3種を展開する。

“まるで桜餅”な桜尽くしパフェ

中でも注目なのは、カラフルな層が美しい嵯峨野嵐山店限定の「さくらパフェ」だ。ほんのり塩味を効かせた桜あんクリームをはじめ、桜テイストのアイスやゼリーを重ねて、“桜づくし”に仕上げた。さらにもっちりとした食感の桜道明寺が入っており、桜餅のような味わいを楽しむことができる。

ピンクカラーが可愛いさくらクレープ

可愛らしいピンクカラーで彩られた「さくらクレープ」も見逃せない。桜風味のもっちりとした生地で、優しい甘さの桜アイスや塩味の効いた桜葉ゼリーを包み込んでいる。

桜スイーツをミニサイズで

また「さくらカップスイーツ」は、「さくらクレープ」の中身をぎゅっと詰めた1品。桜を味わいを気軽に楽しめるミニサイズで展開するため、食後のデザートや小腹が空いた時にもぴったりだ。

【詳細】
「よーじやカフェ」期間限定さくらメニュー
販売期間：2023年4月1日(土)～4月末ごろ
＜メニュー＞
・「さくらパフェ」1,500円
提供店舗：よーじやカフェ嵯峨野嵐山店
・「さくらクレープ」800円＜テイクアウトのみ＞
提供店舗：よーじやカフェ お茶のクレープ 嵯峨野嵐山店、京都駅前地下街ポルタ店
・「さくらのカップスイーツ」400円＜テイクアウトのみ＞
提供店舗：よーじやカフェ お茶のクレープ 嵯峨野嵐山店、京都駅前地下街ポルタ店