KAKUOZAN FRUITS DAIFUKU BENZAITEN覚王山フルーツ大福 弁才天

「覚王山フルーツ大福 弁才天」はフルーツ大福専門店。大野淳平が、2019年10月名古屋・覚王山でスタートさせた。 使用する果実は、毎日早朝から市場へ出向き、みずみずしく、フルーツ本来の味わいを楽しめるものを厳選。合わせた白餡は、フルーツの旨味を引き出すため、甘さ控えめに調整し、高級羽二重粉を使用した求肥で、一つひとつ手包みで仕上げている。 フルー... ブランド紹介の続きを読む