愛媛県美術館は、松山城跡内にある美術館。1970年開館の愛媛県立美術館を前身とし、1998年に開館した。
「みる・つくる・まなぶ」をモットーに、美術作品を鑑賞する展示室だけでなく、版画や木工、粘土などで作品を作ることのできる「県民アトリエ」も備え、それらを通して学ぶことができる参加創造型の施設となっている。
愛媛にゆかりのある作家の作品の他、モネやセザンヌなどの海外作家や、岸田劉生や藤田嗣治ら近代日本の代表的な洋画家の作品、日本画なども収蔵している。