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横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ、いちごの王様“あまおう”のスイーツセット&アフタヌーンティー

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横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズから、“あまおう”いちごを使用したスイーツセット&アフタヌーンティーが登場。2023年1月12日(木)から4月28日(金)まで、2階ラウンジ「シーウインド」にて提供される。

“あまおう”苺が主役のスイーツセット

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ、いちごの王様“あまおう”のスイーツセット&アフタヌーンティー|写真1

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの「Sweets Parade ~ストロベリー~」は、“苺の王様”とも称される福岡産のブランド苺“あまおう”をふんだんに使った、全13種のスイーツ&ライトミールが楽しめるセット。注目はグラスに入ったスペシャルスイーツ「ストロベリーパフェ」で、バニラアイスと“あまおう”、軽やかな口どけのクリームのコンビネーションが堪らない逸品だ。

“いちご尽くし”のスイーツ13種

「Sweets Parade ~ストロベリー~」1人 6,300円 / 子供(4歳~未就学児) 3,150円
「Sweets Parade ~ストロベリー~」1人 6,300円 / 子供(4歳~未就学児) 3,150円

スイーツプレートには、サクッとしたパイに苺をたっぷり挟んだ「ストロベリーパイ」や、濃厚なクレームシャンティときめ細やかなスポンジ生地、‟あまおう”をグラスに詰め込んだ「ストロベリーショートケーキ」、マスカルポーネ×苺の甘みが口の中に広がる「苺のティラミス」などが並ぶ。

ビーフシチューや冬限定ライトミールも

「Sweets Parade ~ストロベリー~」1人 6,300円 / 子供(4歳~未就学児) 3,150円
「Sweets Parade ~ストロベリー~」1人 6,300円 / 子供(4歳~未就学児) 3,150円

ライトミールには、ごろごろとした具材をじっくり煮込んだ定番人気「ビーフシチュー」や、季節限定の「チキンドリア」や「筍ご飯」などがラインナップする。

アフタヌーンティーセット~ストロベリー~

「アフタヌーンティーセット~ストロベリー~」1人 5,800円
「アフタヌーンティーセット~ストロベリー~」1人 5,800円

また、あまおう苺を使用したアフタヌーンティーセットも登場。3段のハイティースタンドには、大粒の苺が輝く「ストロベリーショートケーキ」や、香ばしいタルト生地にピスタチオクリーム×ベリーを重ねた「ピスタチオフレーズ」などが繊細にセットされている。

“苺”スコーン&セイボリー

「アフタヌーンティーセット~ストロベリー~」1人 5,800円
「アフタヌーンティーセット~ストロベリー~」1人 5,800円

スコーンは、定番のプレーンの他、ストロベリーを練り込んで焼き上げた限定フレーバーを用意。セイボリーは、「モッツアレラチーズとオリーブのキッシュ」や「カポナータとミックスビーンズの煮込み」などが楽しめる。

【詳細】
Sweets Parade ~ストロベリー~
提供期間:2023年1月12日(木)~4月28日(金) ※毎週木曜・金曜開催
提供時間:18:30~21:00(L.O. 20:30)
提供場所:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 2階ラウンジ「シーウインド」
料金:1人 6,300円 / 子供(4歳~未就学児) 3,150円
メニュー内容:
<スペシャルスイーツ>ストロベリーパフェ
<スイーツプレート12種>ストロベリーショートケーキ、ガトーショコラ、ベリーチーズケーキ、苺のティラミス、苺のカスタードプリン、苺とシャンパンロゼジュレ、苺のロールケーキ、ストロベリームース、ストロベリータルト、ムースピスタチオ、パンナコッタショコラ、ストロベリーパイ
<ライトミール>チキンドリア(1月〜2月)、筍ご飯(3月〜4月)、オープンサンドウィッチ、シーフードとカラフル大根のサラダ、ビーフシチュー、オニオンスープ(1月〜2月)、コーンスープ(3月〜4月)、季節のフルーツ盛り合わせ、フレッシュ苺(あまおう5粒)、ダノワーズフレーズ
<ドリンク>フルーツスパークリングワイン、ワイン(赤・白)コーヒー、アイスコーヒー、ストロベリーティー、セイロンティー、アイスティー、オレンジジュース、デトックスウォーター

■アフタヌーンティーセット~ストロベリー~
提供期間:1月4日(水)~4月30日(日) ※毎日提供
提供時間:12:00~
提供場所:2階ラウンジ「シーウインド」
料金:1人 5,800円
メニュー内容:
<スイーツ>ストロベリーショートケーキ、苺のパンナコッタ、ピスタチオフレーズ、チーズケーキ、苺のマカロン
<スコーン2種>プレーンスコーン、ストロベリースコーン
<セイボリー>ブルスケッタ2種(スモークサーモンマリネ / ハモンセラーノとクルミ、ドライストロベリー)、モッツアレラチーズとオリーブのキッシュ、カポナータとミックスビーンズの煮込み
<ドリンク>ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」、各種コーヒーほか計20種類

※料金にはサービス料13%が含まれる。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がある。
※写真はイメージ。

【予約・問い合わせ先】
レストラン総合予約
TEL:045-411-1188(10:00~19:00)

Photos(18枚)

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