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“はちみつ尽くし”「ハニースイーツ&ハロウィンブッフェ」が神戸ポートピアホテルで

「ハニースイーツ&ハロウィンブッフェ」が、神戸ポートピアホテルで開催される。日程は2022年9月17日(土)から10月30日(日)までの土・日、祝日。

ハニースイーツ&ハロウィンセイボリーのブッフェ

“はちみつ尽くし”「ハニースイーツ&ハロウィンブッフェ」が神戸ポートピアホテルで|写真1

神戸ポートピアホテルの「ハニースイーツ&ハロウィンブッフェ」は、はちみつを使ったハニースイーツとハロウィンの世界観を表現したセイボリーが楽しめるブッフェ。

「ポートピアハニー」使用のスイーツ

“はちみつ尽くし”「ハニースイーツ&ハロウィンブッフェ」が神戸ポートピアホテルで|写真2

目玉となるのが、ホテル敷地内で採取されたポートピア産純粋はちみつ「ポートピアハニー」を使用したスイーツだ。ブッフェは、「ポートピアハニー」を使用したムースに、ミツバチ型チョコレートを添えたウェルカムスイーツ「ハニカムムース」からスタート。ふんわりと焼き上げた「はちみつシフォンケーキ」や、クリームをしっとり生地で巻いた「はちみつロールケーキ」も並ぶ。

「ズコット」や「カッサータ」にもはちみつを使用

“はちみつ尽くし”「ハニースイーツ&ハロウィンブッフェ」が神戸ポートピアホテルで|写真4

また、イタリア生まれのドーム型スイーツ「ズコット」や、シチリア島発祥のアイスケーキ「カッサータ」など、話題のスイーツにもはちみつを使用。はちみつ入りのメレンゲをのせたレモンタルトや、ミツバチモチーフのレモン&ホワイトチョコレートムースなど、約25種のスイーツを味わうことができる。

ハロウィン気分が楽しめるセイボリー

“はちみつ尽くし”「ハニースイーツ&ハロウィンブッフェ」が神戸ポートピアホテルで|写真7

セイボリーには、蜘蛛に覆われたようなビジュアルの「スパイダーカナッペ」や、目玉のように見える「デビルエッグ」など、約20種を用意。ちょっぴり不気味で、ミステリアスな雰囲気のフードが、ハロウィン気分を盛り上げてくれる。

【詳細】
神戸ポートピアホテル「ハニースイーツ&ハロウィンブッフェ」
開催期間:2022年9月17日(土)~10月30日(日)土・日、祝日
場所:ダイニングカフェ「SOCO」
住所:神戸ポートピアホテル 神戸市中央区港島中町6-10-1
時間:ランチ 12:00~15:00、ディナー 17:00~21:00(最終入店 各30分前) ※90分制
料金:ランチ 大人4,500円 小学生2,500円 幼児1,500円
ディナー 大人5,000円 小学生3,000円 幼児2,000円
※3歳以下無料
※ソフトドリンク飲み放題付き
※ホテル公式HPから事前決済予約(前日まで)し、ハロウィンの衣装またはグッズを身に着けて来店すると、子ども(小学生以下)300円引。

【予約・問い合わせ先】
TEL:078-303-5207(レストラン総合案内 10:00~17:30)

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