東京・小石川のパティスリー&ブーランジェリー「パラディ(PARADIS)」は、クマモチーフの新作スイーツを期間・数量限定で販売する。
パラディの新作として登場するのは、食べるのをためらってしまうほど可愛らしい“クマ”モチーフのスイーツ。ミルクチョコレートやスイートチョコレートでコーティングされた2種類のクマ型フィナンシェをはじめ、クッキーやマカロンなどの焼き菓子をのせたキュートなデコレーションケーキがお目見えする。
「ザッハトルテ」は、ふんわり軽い食感のスポンジと、ほのかにビターなチョコレートクリームの相性が抜群のケーキ。中にはフルーティーな杏のジャムが入っており、チョコレートの味を引き立てている。トップにはクマちゃんフィナンシェと和三盆のブールドネージュをあしらい、愛らしい見た目に。
淡いピンク色の「べ・アモーレ」は、甘酸っぱい苺のムースの中にフランボワーズのジュレを合わせ、その上から生クリームのグラサージュをかけた1品。こちらにもクマちゃんフィナンシェを飾り、ハート形のクッキーやいちごのマカロンでラブリーな雰囲気に仕上げた。
また、2種類の「クマちゃんフィナンシェ」に、ほろほろ食感で和三盆の優しい甘さをまとった「ブールドネージュ」、口の中でとろけるキャラメルチョコレートをココアクッキーではさんだ新作焼き菓子「デュシェス」をセットにしたギフトボックスも。キュートなルックスのお菓子は、大切な人への贈り物にもぴったりだ。
【詳細】
パラディ 新作スイーツ
■デコレーションケーキ
販売期間:~2022年3月末
価格:
・ザッハトルテ 4,104円
・べ・アモーレ 3,780円
※ケーキは3日前までの要予約。
■クマちゃんフィナンシェBOX
発売日:2022年3月1日(火)
価格:2,052円
せっと内容:クマちゃんフィナンシェ、ブールドネージュ、デュシェス
※数量限定につき売り切れ次第終了。
<店舗情報>
■パラディ
住所:東京都文京区小石川3-32-1 小石川ピアット 1F
営業時間:
・平日
モーニング 8:00~10:00/ブランチ&ランチ 10:00~14:30(L.O.)/カフェ 14:30~17:00(L.O.)/ケーキ 11:00~17:00
・土日祝
ブランチ&ランチ 9:00~14:30(L.O)/カフェ・ケーキ 11:00~19:00
TEL:03-3816-2290