菓子研究家のいがらしろみがプロデュースするカップケーキとビスケットの店「フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)」から“チョコミント好きがつくった、ねこサンドクッキー”「チョコミントサンドクッキー」が登場。東京駅構内のグランスタ東京内の店舗にて発売される。

「フェアリーケーキフェア」から登場する「チョコミントサンドクッキー」は、大のチョコミント好きだというミュージシャンの坂本美雨とイラストレーターの前田ひさえと共に開発した“チョコミント好きのためのお菓子”。オーガニックのペパーミントオイルを使用した芳香な香り広がるミントチョコレートを、香ばしいカカオクッキーで一つ一つサンドして仕上げている。

華やかなミントとアロマチョコレートの香り漂うクッキーは、前田ひさえが手掛ける愛嬌たっぷりのねこの形をしている。パッケージも同じくねこがモチーフとなっており、本の上で香箱座りをする黒猫が描かれたパステルカラーを基調とするデザインだ。

【詳細】
チョコミントサンドクッキー 2,800円(税込)
発売日：2021年6月21日(月)
※オンライン販売あり。2021年4月14日(水)より発売。
取り扱い：フェアリーケーキフェア
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1 グランスタ東京(銀の鈴前)
TEL：03-3211-0055
営業時間：オープン 月〜土 8:00〜21:00(日・連休最終日の祝日〜20:00)
※営業時間短縮中