ギンザ シックス(GINZA SIX)から、バレンタインに向けたチョコレートやスイーツが登場。大切な人への贈り物にも、自分へのご褒美にもおすすめのラインナップを紹介する。

ギンザ シックスのおすすめバレンタインスイーツ

＜ヴィエノワズリー ジャン・フランソワ＞バレンタイン限定フレーバーのカヌレ

菓子パンを取り扱うヴィエノワズリー ジャン・フランソワ(Viennoiserie JEAN FRANÇOIS)は、バレンタイン限定フレーバーを纏ったカヌレのギフトボックスを販売する。外はカリっと、中はしっとり食感で、ほんのりとラム酒が香る大人の味わい。味はプレーン、抹茶、アールグレイ、チョコレートの4種類を用意する。

＜パティスリー パブロフ＞ラズベリー香るしっとりチョコレートケーキ

パティスリー パブロフが贈るのは、一口サイズの可愛らしいハート型チョコレートパウンドケーキ。しっとりとした生地の中に、クルミの食感とクランベリーの甘酸っぱさを加え、金・銀粉で華やかに仕上げた。真っ赤なリボンがかかったボックスもバレンタインらしくキュート。2種類のチョコレートを使用し、濃厚に口の中でとろけるスティックパウンドケーキも販売される。

＜ビチェリン＞口どけなめらかなジャンドゥイヤチョコレート

ビチェリン(Bicerin)からは、最高級のヘーゼルナッツペーストを練り込んだジャンドゥイヤチョコレートが登場。ヘーゼルナッツの風味と、口どけ優しいチョコレートの贅沢なハーモニーを楽しめる。今回は、バレンタイン限定アソートとして、ハート型のチョコレートとセットで用意する。

＜フランク ミュラー ジュネーブ＞“花びらのような”ギンザ シックス限定フロランタン

フランク ミュラー ジュネーブ(FRANCK MULLER GENEVE)は、ギンザ シックス限定のフロランタンを販売。花びらのように極限までアーモンドを薄く重ねることで、香ばしい香りと食感を引き立てた。上にかけたチョコレートが、甘さと苦みのアクセントに。濃厚な味わいを感じられるスイーツに仕上げた。

＜イシヤ ギンザ＞“恋する”ショコラバームクーヘン＆チョコレートミルフィーユ

イシヤ ギンザ(ISHIYA GINZA)のバレンタイン限定バームクーヘンは、“恋する”ピンク色。生地にルビーチョコレートを使用し、甘さと酸味のバランスよく仕上げた。また、サクサクのパイをチョコレートでコーティングしたミルフィーユも登場。中には、白い恋人をアレンジしたホワイトチョコレートとミルクチョコレートをサンドし、濃厚な味わいに。

＜パティスリー銀座千疋屋＞“四季”イメージのチョコレート

フルーツを使用したチョコレートは、パティスリー銀座千疋屋ならでは。“四季の移り変わり”をイメージした「奏」は、それぞれのフルーツに合ったチョコレートを組み合わせ、立体的で奥深い味わいに仕上げた。4種類それぞれのチョコレートを食べ比べてみるのも楽しそう。

＜ベンズ クッキーズ＞焼き立てチョコクッキーをバレンタイン限定缶で

ベンズ クッキーズ(Ben's Cookies)のミニクッキーギフト缶に、ハートのイラストが描かれたキュートなバレンタイン限定デザイン缶が登場。焼きたての濃厚チョコクッキーの中から、「ミルクチョコレート」や「ダブルチョコレート」など好きなフレーバーを6枚選んで詰めることができる。上質なベルギーチョコレートのチャンクを使用したこだわりのクッキーをぜひ味わってみては。

バレンタイン限定和スイーツも

＜ふふふあん by 半兵衛麸＞京麩使用、大人のチョコレート

バレンタイン限定和スイーツも数々ラインナップする。ふふふあん by 半兵衛麸の「梢(こずえ)」は、京都の名産品である京麩に、甘さ控えめなチョコレートをコーティングした“枝のような”お菓子。お茶はもちろん、お酒にも合う大人の味わいだ。上品な木箱に、ココア、紅茶、抹茶の3種類のフレーバーを詰め合わせた。