帝国ホテル 東京は、ホテルショップ「ガルガンチュワ」の姉妹店となる「プティ ガルガンチュワ(petit gargantua)」を、2020年8月3日(月)、JR東京駅エキナカ施設の「グランスタ東京」にオープン。

帝国ホテル 東京の「ガルガンチュワ」とは

帝国ホテル 東京の1階に店舗を構える「ガルガンチュワ」は、“帝国ホテルの味をご家庭で”をコンセプトに掲げて、シェフ熟練の技が生きる惣菜、ケーキ、パンといった品々、そして手土産やギフトなどを多数揃えるホテルショップ。1971年にオープンし、2021年には開店50周年を迎えることとなる。

「ガルガンチュワ」のコンセプトはそのままに、オリジナル商品を展開する姉妹店

JR東京駅のエキナカ施設「グランスタ東京」に開業する「プティ ガルガンチュワ」は、「ガルガンチュワ」のコンセプトはそのままに、オリジナル商品のみを揃える姉妹店だ。「ガルガンチュワ」で愛されてきたブルーベリーパイやアップルパイをミニサイズで用意するなど、上質なスイーツやギフトを展開する。

プティ ブルーベリーパイ
1971年の開店以来、長きにわたって愛され続けている人気の「ブルーベリーパイ」は、「プティ ガルガンチュワ」限定のミニサイズで販売。バターの豊かな香り漂うパイ生地はサクサクの食感で、芳醇なブルーベリーフィリングとのバランスも絶妙。

プティ アップルパイ
「プティ ブルーベリーパイ」と同じく、「ガルガンチュワ」で愛されてきた、フィリングにこだわるアップルパイもミニサイズに。パイ生地と相性のいい紅玉に、シナモンをたっぷり効かせた上品な甘みを感じられる。

プティ タルト
手土産にも最適な「プティ タルト」もおすすめの一品。うぐいす豆と小豆をトッピングした“抹茶”と、爽やかな味わいの“オレンジ”を展開する。

合鴨とコンテチーズのクグロフ
料理長・杉本雄監修による「合鴨とコンテチーズのクグロフ」は、合鴨の生ハムと熟成12か月のコンテチーズをあわせたクグロフ型ブリオッシュ。帝国ホテル 東京だからこそ完成した香り高い一品となっている。

プティ ガルガンチュワ クッキー グルマン
トマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、紅茶、ごま黒糖といった個性豊かな4種のクッキーの詰め合わせ。16枚入りと32枚入りを用意する。

塩バターサブレ レクタングル
帝国ホテルのメインダイニングでも提供している、フランス産発酵バターと天日海塩を使用したサブレは、上品な甘さとしょっぱさが絶妙。爽やかな水色のボックスに包まれており、ギフト用としてもぴったりだ。

＜開業記念＞プティ ガルガンチュワ グラン マドレーヌ
「プティ ガルガンチュワ」の開業を記念し、帝国ホテルのメインダイニングでも提供しているフランス産発酵バターを使用した、約12cmの大きさのボリューミーなマドレーヌも販売する。芳醇なバターの香りとしっとりとした食感がたまらない。

【概要】
プティ ガルガンチュワ
開業日：2020年8月3日(月)
※開業日は10:00～開店。
場所：JR東日本 東京駅構内「グランスタ東京」内1階(改札内)
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1
営業時間：月～土・祝 8:00～22:00、日・連休最終日の祝日 8:00～21:00

■取り扱い商品価格一覧
プティ ブルーベリーパイ 648円
プティ アップルパイ 648円
プティ タルト(抹茶/オレンジ) 各864円
プティ ブッセ ストロベリー 432円
合鴨とコンテチーズのクグロフ 832円
プティ ガルガンチュワ クッキー グルマン 16枚 1,836円、32枚 3,348円
塩バターサブレ レクタングル 7枚 1,944円
カラメルパイ オヴァール 6枚 1,728円
塩バターサブレ＆カラメルパイ 詰合せ 13枚 3,564円
開業記念 プティ ガルガンチュワ グラン マドレーヌ 1,296円
ミニ水筒(ブルー/ホワイト) 各3,300円

【問い合わせ先】
「プティ ガルガンチュワ」グランスタ東京店
TEL：03-6259-1164(直通) ※オープン日より開通

「グランスタ東京」には、その他注目店舗が多数

「グランスタ東京」は、新たに66店舗が開業を迎えたことで、既存の「グランスタ」とあわせて全154店舗が揃う東京駅改札内の商業ゾーンに。まるでひとつの“街”のように店舗が並び、お土産やギフトに最適な商品を取り揃える。「ガトーフェスタ ハラダ」や「ラデュレ」初のエキナカ店舗も必見だ。

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