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パレスホテル東京×アーティスト舘鼻則孝、新元号にちなんだ“新時代”テーマのアート&抹茶スイーツ

パレスホテル東京とアーティスト・舘鼻則孝がコラボレーション。新元号にちなんだ“新たな時代への窓を開く”をテーマにしたインスタレーションを展開するほか、期間限定スイーツとカクテルを販売する。期間は2019年4月22日(月)から5月19日(日)まで。

パレスホテル×舘鼻則孝

アーティストの舘鼻則孝は、レディー・ガガが愛用する「ヒールレスシューズ」で知られ、日本の伝統美を世界に向けて発信し続けているアーティストだ。パレスホテル東京とは、これまでもコラボレーションしており、2018年は「お花見 –Pink Petals-」をテーマに、インスタレーションの展示やグラススイーツの販売を行った。

新元号にちなんだテーマ“新たな時代への窓を開く”

パレスホテル東京のロビーに展開されるインスタレーション「WINDOW “A Celebration of New Beginnings”」。神の依り代や仏の乗り物としても知られ、吉兆の象徴として位置付けられる“雲”がモチーフだ。無数の漂う雲が、禅の世界で“己の心をうつす窓”を意味する円相を形作る、神秘的な作品だ。今回は、インスタレーションと連動してスイーツとカクテルが展開される。

時代の芽吹き、新緑をイメージした抹茶スイーツ

1階のロビーラウンジ・ザ パレス ラウンジでは、“時代の芽吹きや新緑”を抹茶で表現したスイーツ「WINDOW」が登場。抹茶のクリーミーなブリュレをメインに、抹茶のブラウニーとアイスクリームを添えた。また、流れゆく時をあらわした飴細工や“円相”を模したショコラで飾って、まるで絵のような芸術的な一皿に仕上げた。

なお、B1階のペストリーショップ・スイーツ&デリでは、上記の抹茶のブリュレとブラウニーが2層に重なるミニスイーツが販売される。上には“円相”をイメージしたチョコレートの飾りも施されている。

抹茶を使用したカクテルも

1階のメイン バー・ロイヤル バーでは、抹茶を使用した「WINDOW」カクテルも味わえる。甘口のシェリー酒が、抹茶特有の華やかな香りを引き立ている。アクセントとして、国産の黒蜜も加えて、深みとコクのある味わいに仕上げた。

シューズをカスタムオーダーできる宿泊プランも

舘鼻則孝の代表作であるヒールレスシューズをカスタムオーダーすることができる特別宿泊プランを、1室限定にて販売。クリスタルストーンをあしらったアーティスティックなシューズを、自分のサイズでオーダーできる。また、特別プランでは、シューズの他に期間限定「WINDOW」スイーツ&カクテルもプレゼント。スペシャル感に溢れたプランとなっている。

詳細

「WINDOW “A Celebration of New Beginnings”」
開催期間:2019年4月22日(月)~5月19日(火)
場所:パレスホテル東京
住所:東京都千代田区丸の内1-1-1
展開内容:インスタレーション展示、スイーツ・カクテル提供、ヒールレスシューズのカスタムオーダー体験付き特別宿泊プラン

■「WINDOW」スイーツ
場所:1F ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」
提供時間:10:00~23:00(L.O.)
メニュー/料金:
・「WINDOW」スペシャルスイーツ 1,600円+税
・スイーツ&カクテルセット 3,300円+税(サービス料別)
予約・問い合わせTEL:03-3211-5309

■「WINDOW」ミニスイーツ
場所:B1F ペストリーショップ「スイーツ&デリ」
提供時間:10:00~20:00
メニュー/料金:「WINDOW」ミニスイーツ 700円+税
予約・問い合わせTEL:03-3211-5315

■「WINDOW」カクテル
場所:1F メイン バー「ロイヤル バー」/ 1F ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」
料金:2,000円+税(サービス料別)
問い合わせ・予約:「ロイヤル バー」03-3211-5318/「ザ パレス ラウンジ」03-3211-5309

■「WINDOW」特別宿泊プラン ※1室限定
提供期間:2019年4月22日(月)~5月19日(日)
予約・問い合わせTEL:03-3211-5218
部屋タイプ:エグゼクティブスイート~ (和田倉噴水公園側 75平方メートル)
価格:2名 1室 2,000,000円(消費税・サービス料・宿泊税別)
内容:舘鼻則孝のヒールレスシューズ1足をカスタムオーダーできる。NORITAKA TATEHANA アトリエ(東京・南青山)にて、サイズを採寸した後制作。また、「ザ パレス ラウンジ」にて期間限定「WINDOW」スイーツ&カクテルもプレゼント。
※予約は宿泊日の14日前まで。

Photos(6枚)

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