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ANAインターコンチネンタルホテル東京、苺&ルビーチョコレートのスイーツブッフェ

ANAインターコンチネンタルホテル東京では、2019年1月15日(火)から4月26日(金)までの期間で、ストロベリースイーツブッフェ「ストロベリー&ルビー ときめくスイーツブッフェ」を開催する。

ホテル内レストラン&バー、パティスリーなど全館を挙げて苺メニューを提供する、毎年恒例の苺フェア「ストロベリー・センセーション〜恋する季節〜」のメイン企画となる本ブッフェ。2019年は「恋する季節」をテーマに、苺を使ったスイーツ21種類、“第4のチョコレート”として話題を呼んでいるルビーチョコレートのスイーツ11種類、そして13種類の軽食メニューが楽しめる。

また、ロビー中央に位置する寛ぎの空間「アトリウムラウンジ」では、希少なホワイトストロベリーを含む見た目にも美しい12種の苺のプチガトーと5種のセイボリーがセットになった「初恋のストロベリー・アフタヌーンティーセット」を提供。紅茶、コーヒー、ハーブティー、フレーバーティーなど、充実した計22種類のフリードリンクも合わせて堪能してほしい。

【開催概要】
■「ストロベリー&ルビー ときめくスイーツブッフェ」
開催期間:2019年1月15日(火)〜4月26日(金)
価格:1人 平日 4,600円+税/土・日・祝日 5,600円+税 ※サービス料別
時間:11:30〜13:00/13:30〜15:00/15:30〜17:00/17:30〜19:00/19:30〜21:00
※5部制。但し、日曜のみ4部制(19:30〜21:00の部を除く)
場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京 3階「シャンパン・バー」
<メニュー>
・ストロベリー・スイーツ(21種類)
タルト/ムース/ベリーヌ/シュークリーム/マカロン/ゼリー/ティラミス/餅/ショートケーキ/ロールケーキ/ストロベリー・ソフトクリームを使ったオリジナルパフェのメイキングコーナー など
・ルビーチョコレート・スイーツ(11種類)
ロリポップ/シュークリーム/タルト/レミントン/ミルフィーユ/モンブラン など
・軽食(13種類)
ストロベリーと帆立のサラダ/ストロベリーとサーモンのエクレア/ロースとポークとストロベリーのピンチョス/ストロベリーペーストを練り込んだパン生地を使ったサンドイッチ類(ツナとブロッコリー/ハムとチーズ) など
・ドリンク
コーヒー、紅茶ほか計15種類のフリードリンク付き
・オプション
グラスシャンパン 1,500円〜/スパークリングワイン・ワイン・ビールのフリーフロープラン 3,000円

■「初恋のストロベリー・アフタヌーンティーセット」
提供期間:2019年1月15日(火)〜3月31日(日)
価格:4,900円+税※サービス料別
時間:平日 12:00〜18:00、土日祝日 11:00〜13:00/13:30〜15:30/16:00〜18:00 3部制
場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京 2階 アトリウムラウンジ
<提供メニュー>
・苺のプチガトー(12種類)
ルビーチョコレートクリームのムース/ゼリー/ルビーチョコレートクリームのフィナンシェ/ストロベリーとピスタチオのタルト/フィヤンティーヌ/ストロベリーとルビーチョコレートのタルト/シュークリーム/レミントン/ストロベリークリーム/ボンボンチョコレート/スコーン/フレッシュなホワイトストロベリー
・セイボリー(5種類)
パストラミビーフとグラナパダーノのサンドイッチ/スモークサーモンとパプリカピクルスのサンドイッチ/フォアグラのフランベリーソース/ストロベリーとチキンのキッシュ/アボカドとストロベリーのクリームチーズタルト
・ドリンク
紅茶、コーヒー、ハーブティー、フレーバーティーなど計22種類のフリードリンク付き
・オプション
グラスシャンパン 1,500円〜

【予約・問い合わせ先】
ANAインターコンチネンタルホテル東京
TEL:03-3505-1111(代表)

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