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カフェ アクイーユ、林檎のパンケーキ&洋梨のフレンチトースト - 新食感ドーナッツパンケーキも

カフェ アクイーユ、林檎のパンケーキ&洋梨のフレンチトースト - 新食感ドーナッツパンケーキも | 写真
紅玉リンゴのパンケーキ・キャラメルソース 1,180円+税~(ハーフサイズ)

2014年11月1日(土)、カフェ アクイーユから季節のフルーツを使用した、限定パンケーキとフレンチトーストが登場。さらに同日より、サクッふわっの新食感パンケーキ「ドーナッツパンケーキ」の新フレーバーが発売される。

限定パンケーキ「紅玉リンゴのパンケーキ・キャラメルソース」は、酸味が特徴の紅玉りんご約1個半分を、フレッシュなままとキャラメルでソテーして使用。その上に、バニラアイスクリームを添えて、キャラメルソースをたっぷりかけたボリューム満点のスイーツだ。

さらにこれからの季節が旬となるラ・フランスを贅沢に使用した「ラ・フランスとシナモンクリームのフレンチトースト」には、シナモンクリーム、塩キャラメルのアイスクリーム、生クリームを添えて。カットしたラ・フランスを、オレンジ皮、シナモン、バニラでコンポートすることで、甘い香りを引き立てる。

カフェ アクイーユ、林檎のパンケーキ&洋梨のフレンチトースト - 新食感ドーナッツパンケーキも | 写真
ラ・フランスとシナモンクリームのフレンチトースト 950 円+税

「ドーナッツパンケーキ」は、2つのフレーバーが新たに仲間入り。「プレーン・ドーナツパンケーキ・バニラアイス添え」は、焼き立てのパンケーキを特製ソースに漬け込み揚げた新食感のスイーツ。さらにたっぷりのバナナを添えた「ドーナツパンケーキ・バニラアイス&バナナ(チョコレートソースまたはキャラメルソース)」も店頭に並ぶ。

「ル パティシエ タカギ」や「サロン・ド・テ アンジェリーナ」で経験を積んだ、松下祐樹がパティシエを務めるカフェ アクイーユ。「おもてなし」を意味する店名の通り、我々を暖かく出迎えてくれる店内で、限定スイーツを味わってみては。

カフェ アクイーユ、林檎のパンケーキ&洋梨のフレンチトースト - 新食感ドーナッツパンケーキも | 写真
ドーナツパンケーキ・バニラアイス&バナナ(チョコレートソースまたはキャラメルソ

【メニュー詳細】
■期間限定メニュー
・紅玉リンゴのパンケーキ・キャラメルソース 1,180円+税~(ハーフサイズ)
・ラ・フランスとシナモンクリームのフレンチトースト 950 円+税
発売期間:2014年11月1日(土)~12月下旬
■ドーナッツパンケーキ
・プレーン・ドーナツパンケーキ・バニラアイス添え 650円+税~(レギュラーサイズ)
・ドーナツパンケーキ・バニラアイス&バナナ(チョコレートソースまたはキャラメルソース) 850円+税~(ハーフサイズ)
発売開始日:2014年11月1日(土)

【店舗詳細】
■カフェ アクイーユ 恵比寿
住所:東京都渋谷区恵比寿西2-10-10
営業時間:11:00〜23:00
TEL:03-6821-8888
■カフェ アクイーユ マルイシティ 横浜
住所:神奈川県横浜市西区高島2-19-12 マルイシティ横浜4階
営業時間:10:30〜20:30
TEL:045-534-6661

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