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横浜・ホテルニューグランドの“秋スイーツ”アフタヌーンティー、モンブランパフェ&かぼちゃケーキなど

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横浜のホテルニューグランドは、「フェニックスアフタヌーンティー~秋の贈り物~」を2023年10月から11月まで、本館2階「ダイニングルーム フェニックス」にて開催する。

ホテルニューグランドの“秋スイーツ”アフタヌーンティー

横浜・ホテルニューグランドの“秋スイーツ”アフタヌーンティー、モンブランパフェ&かぼちゃケーキなど|写真6

ホテルニューグランドの「フェニックスアフタヌーンティー~秋の贈り物~」は、秋の三大味覚であるさつまいも、栗、かぼちゃを中心に、バリエーション豊かな旬の味覚を楽しむアフタヌーンティー

モンブランのミニパフェやかぼちゃのケーキなど

横浜・ホテルニューグランドの“秋スイーツ”アフタヌーンティー、モンブランパフェ&かぼちゃケーキなど|写真3

ラインナップするのは、濃厚なブラウニーにかぼちゃのムースを合わせた「チョコとかぼちゃのケーキ」をはじめ、「洋梨のムース」や「タルトタタン」など。トップにマロンを飾った「モンブランのミニパフェ」は、風味豊かなモンブランクリームに、甘酸っぱいカシスの絶妙なバランスを楽しめる1品だ。

秋ならではの本格セイボリー

横浜・ホテルニューグランドの“秋スイーツ”アフタヌーンティー、モンブランパフェ&かぼちゃケーキなど|写真2

スイーツだけでなく、セイボリーにも注目。きのことサーモンのキッシュ、さつまいもの冷製スープ、かぼちゃとベーコンのフォカッチャなど、秋ならではの堪能できる逸品が揃う。秋には窓から銀杏並木を望むクラシックな空間で、季節の訪れを感じる優雅なひとときを楽しんで。

詳細

「フェニックスアフタヌーンティー~秋の贈り物~」<1日限定20食>※前日までに要予約
開催期間:2023年10~11月 ※不定期開催、開催日は要問合せ。
提供場所:ホテルニューグランド 本館2階「ダイニングルーム フェニックス」
住所:神奈川県横浜市中区山下町10番地
提供時間:13:00~16:00(ラストオーダー15:00)
料金:5,819円 ※サービス料込み
<メニュー例>
モンブランのミニパフェ/チョコとかぼちゃのケーキ/洋梨のムース/タルトタタン/かぼちゃとベーコンのフォカッチャ/きのことサーモンのキッシュ/さつまいもの冷製スープ/スコーン/いちごジャム/クロテッドクリーム

【予約・問い合わせ先】
ホテルニューグランド 宴会予約課
TEL:045-681-1841(10:00~19:00)

Photos(6枚)

横浜・ホテルニューグランドの“秋スイーツ”アフタヌーンティー、モンブランパフェ&かぼちゃケーキなど|写真1 横浜・ホテルニューグランドの“秋スイーツ”アフタヌーンティー、モンブランパフェ&かぼちゃケーキなど|写真2 横浜・ホテルニューグランドの“秋スイーツ”アフタヌーンティー、モンブランパフェ&かぼちゃケーキなど|写真3 横浜・ホテルニューグランドの“秋スイーツ”アフタヌーンティー、モンブランパフェ&かぼちゃケーキなど|写真4 横浜・ホテルニューグランドの“秋スイーツ”アフタヌーンティー、モンブランパフェ&かぼちゃケーキなど|写真5 横浜・ホテルニューグランドの“秋スイーツ”アフタヌーンティー、モンブランパフェ&かぼちゃケーキなど|写真6

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