マラサダドーナツ専門店「マラサダボムズ(malasada bombs)」が、大阪・なんばのアートスペース「アキチ(AKICHI)」内にて2023年3月24日(金)にオープンする。

“穴の無い揚げドーナッツ”専門店が大阪・なんばに

マラサダとは、ポルトガル発祥の“穴のない揚げドーナツ”のこと。専門店「マラサダボムズ」ではこだわりの素材と製法により、外はサクッと、中はとろりとクリームがとろける、本場さながらの味わいのマラサダを提供する。

こだわり製法による“ふわもち食感”を楽しんで

生地には厳選した北米産の小麦を使用することで、もっちりしながらも歯切れの良い食感を実現。さらに通常の1次発酵と2次発酵からなる製法に独自の低温熟成を加えることで、“ふわもち食感”をより一層高めている。

フレーバーは定番のシュガーやシナモンに加え、ストロベリーや、期間限定のココナッツフレーバーなど豊富な全6種類を用意。優しい風味とほのかな甘さを感じられるマラサダを、好みの味わいで楽しんで。

【詳細】

マラサダボムズ なんばAKICHI店
オープン日：2023年3月24日(金)
住所：大阪府大阪市浪速区難波中2丁目3-20
メニュー例：
・シュガー 250円
・シナモン 260円
・ミルクホイップ 320円
・カスタード 320円
・ストロベリー 320 円
・＜期間限定＞ココナッツ 340円 ※4月30日(日)まで