山形県鶴岡市にあるホテル「ショウナイホテル スイデンテラス(SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE)」。”晴耕雨読の時を過ごす、 田んぼに浮かぶホテル”がコンセプト。レストランでは山形の食材と、 自社農場で育てた新鮮な野菜を提供。旬と鮮度にこだわっている。農業体験をはじめとする様々な体験プログラムを用意している。

天然温泉・フィットネスを含むスパ棟にはサウナを設置。県内ホテルでは初となる、熱したサウナストーンに水をかけて水蒸気を発生させるサウナ入浴法「ロウリュ」を備えた本格的なフィンランド式を採用。男性用の室内は、天井の木屋根や椅子、水風呂まで、六角形で統一。椅子は一部可動式で、好みの温度や高さに合わせての調整が可能だ。室内からは、のどかな田んぼの風景も望むことができる。

一方、女性用サウナは、さくらんぼやラ・フランスなど、山形県産の果樹で製作した壁でロウリュする「ウォーリュ」を設置している。