石手寺(イシテジ)は、愛媛県松山市にある寺。四国八十八箇所第51番札所で、ミシュランガイド日本編において1つ星に選定されている。
国宝の二王門をはじめ、本堂、三重塔、鐘楼など6つの国指定重要文化財がある。寺宝を常時展示している宝物館を併設しており、四国霊場では随一ともいえる文化財の寺院として知られる。
境内以外にも、洞窟マントラや風土記の丘、愛媛パゴダなど、この寺ならではの見どころも多数ある。