出石城跡(イズシジョウセキ)は、兵庫県豊岡市にある城跡。

出石城は、1604年、小出吉英により築かれた城。明治に入り建物はすべて取り壊されたが、現在は再建された隅櫓や登城橋、登城門を目にすることができる。

石段を登ると目に入るのは、出石城の鎮守である稲荷神社。城下を見下ろせば、あたかも江戸時代を彷彿とさせる城下町ならではの町並みが広がる。