UESHIMA COFFEE上島珈琲店

「上島珈琲店」は、UCCグループが全国に展開するレトロモダンなコーヒーチェーン。 看板メニューは、コーヒーにミルクを合わせたカフェオレタイプの「ミルク珈琲」。一般的なカフェオレの比率5:5(コーヒー:ミルク)に対して、「上島珈琲店」では2:8という比率を採用。エスプレッソを使用するカフェラテの比率と同様だが、独自の方法でコーヒーを抽出しており、その風味... ブランド紹介の続きを読む