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あずきニュース

Azukiあずき

東京・二子玉川と神奈川・そごう横浜に店を構える(2020年1月現在)「あずき」は、昔から日本人が慣れ親しんできた食材である小豆と食パンを組み合わせた、日本人のための高級食パン専門店。 卵を不使用の生地には、小豆との相性を追求した独自ブレンドの小麦粉、食パンの柔らかさを演出するヨーグルト、天然の甘みと上品なコクを引き立てながら、もっちりとして食感を作り出... ブランド紹介の続きを読む