コンラッド大阪では、期間限定のストロベリースイーツビュッフェ「All About Korea」を、2023年1月13日(金)から3月21日(火・祝)までの期間で開催する。

コンラッド大阪のストロベリースイーツビュッフェ

季節の移ろいや旬の食材、トレンドに合わせて装いを変える、様々なスイーツビュッフェを提案しているコンラッド大阪。毎年恒例の人気企画なっている「All About Korea」では、旬のいちごをふんだんに使った韓国スイーツを楽しめる。

韓国スイーツをいちごでアレンジ

ビュッフェ台を彩るのは、ストロベリー・ラズベリー・ブルーベリーの3種のベリーで味わう韓国流マカロン「トゥンカロン」、ストロベリーチョコチップクッキーにラテソースを注いで楽しむ「ルベンクッキー」、ストロベリーソースで仕上げた韓国の伝統菓子「カンジョン」など、人気の韓国スイーツをいちごでアレンジしたメニューの数々。

フォトジェニックなケーキに名前を記載して楽しむ文化が話題となったバースデーケーキ「センイルケーキ」も登場。パステルライラックのケーキのトップには、「CONRAD OSAKA」の文字があしらわれている。

人気の韓国料理も

また、スイーツと合わせてブッフェ台に並ぶセイボリーも韓国グルメ尽くし。ビビンメンやチーズドック、コリアンハニーバターチキン、スンドゥブチゲといった人気の韓国料理が用意されている。

開催概要

コンラッド大阪 ストロベリースイーツビュッフェ「All About Korea」
開催期間：2023年1月13日(金)〜3月21日(火・祝)
時間：平日 14:30～16:30(2時間制)、土日祝 14:30～16:00(90分制)
料金：大人 7,400円、子ども 3,700円
場所：アトモス・ダイニング(コンラッド大阪 40F)

＜メニュー内容＞
スイーツ約20種類(フレッシュストロベリー有り)セイボリーアイテム約10種類(コーヒー・紅茶付き)
■スイーツ
トゥンカロン・ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー／ドリーミーカラーコーン／ストロベリーマフィン／ギャラクシーメレンゲ／ドーナツ、ホイップクリーム、ストロベリーソース／ストロベリームース／ストロベリーバターサンド／CONRAD OSAKA センイルケーキ／カンジョン／ストロベリーティラミス／ストロベリーパンナコッタ、ローズジュレ／パブロバストロベリー／カラーワッフル／ストロベリースティック、ゆずチョコレート／ストロベリーフィナンシェ／チョコレートタブレット／ストロベリールベンクッキー、ラテソース／ストロベリーテリーヌ／ストロベリーペクソルギ／フレッシュストロベリー
■セイボリー
ナムル2種(ほうれん草、豆もやし)／キムチ2種(白菜キムチ、山芋キムチ)／オニギラズ 豚ミンチのコチュジャン炒め、えごま、卵焼き／冬野菜の水キムチ／海鮮とストロベリーのビビンメン／プルコギエッグサンドイッチ／ミニチーズドック／トッポギとソーセージの串／韓国式野菜の天ぷら ティギム／コリアンハニーバターチキン／スンドゥブチゲ(浅利と豆腐のチゲ鍋)

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6222-0111(代表)
※もしくは公式WEBサイトで受付。