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ケンズカフェ東京から夏限定「檸檬ガトーショコラ」レモンの酸味を効かせた冷たいガトーショコラ

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ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」から、夏の期間限定商品「檸檬ガトーショコラ」が登場。2022年7月15日(金)より、ケンズカフェ東京 清澄白河店・青山店・自由が丘店・浅草店にて発売される。

「ケンズカフェ東京」から夏限定の「檸檬ガトーショコラ」

ケンズカフェ東京(KEN’S CAFE TOKYO) 檸檬ガトーショコラ|写真1

一番人気の商品にして代名詞の「特選ガトーショコラ」をはじめ、様々なチョコレートスイーツを提案している「ケンズカフェ東京」。今回は夏の期間限定メニューとして、爽やかなレモンを使ったガトーショコラがメニューラインナップに加わる。

レモンの爽やかな酸味を効かせた、冷たいガトーショコラ

ケンズカフェ東京(KEN’S CAFE TOKYO) 檸檬ガトーショコラ|写真2

濃厚ながらも軽やかな食感を生み出すのは、カカオの香り豊かな最高級チョコレートとレモンの爽やかな酸味の絶妙なバランス。口の中でスッと消えるなめらかな口溶けが楽しめる、夏ならではの冷たいガトーショコラだ。

味わいの要となるチョコレートは、イタリアの高級チョコレートブランド「ドモーリ」の創業者が「ケンズカフェ東京」のために開発した「ケンズ ブレンド クリオロ」と、フランスの高級チョコレート「ヴァローナ」社の「カラク」の2種類をブレンド。レモンはフランス産のピューレを使用することで、定番の「特選ガトーショコラ」よりもしっとりとした食感に仕上げている。

商品情報

「檸檬ガトーショコラ」
発売日:2022年7月15日(金)
価格:3,300円
賞味期限:解凍日含めて3日間
販売店舗:ケンズカフェ東京 清澄白河店自由が丘店青山店浅草店
※無くなり次第終了。

Photos(2枚)

ケンズカフェ東京(KEN’S CAFE TOKYO) 檸檬ガトーショコラ|写真1 ケンズカフェ東京(KEN’S CAFE TOKYO) 檸檬ガトーショコラ|写真2

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