ウェスティン都ホテル京都は、「京の雫アフタヌーンティー」を、2022年1月16日(日)から1月31日(月)までティーラウンジ「メイフェア」にて発売する。

京都産いちご「京の雫」を贅沢に使用したアフタヌーンティー

「京の雫アフタヌーンティー」は、京都・渋谷農園のブランドいちご「京の雫」をたっぷりと使用したスイーツ＆セイボリーが並ぶアフタヌーンティーだ。

スイーツは、定番のショートケーキやシュークリーム、ミルフィーユなどがラインナップし、その全てに「京の雫」を用いている。また、唯一の和菓子となる大福は、半分にカットした大ぶりの苺を大胆にあしらった。

いちごを使用したセイボリーにも注目。いちごとサワークリームを合わせ、ピンク色のパンで挟んだサンドウィッチや、いちごと生ハムのピンチョスなど4種類を用意する。

いちごクリームのモンブラン＆「京の雫」のパフェも

また、ティーラウンジ「メイフェア」では、2022年1月1日(土・祝)より「京の雫」を使用したスイーツを販売。「京の雫 搾りたていちごモンブラン」は、モンブラン風いちごクリームをまとった1品。中に「京の雫」とピスタチオクリームをあしらい、食べ進めるごとに食感や味わいの変化を楽しめる。

その他、白あんシャンティーやバニラアイス、ブルーベリーなどを重ね、溢れんばかりの「京の雫」をトッピングした「京の雫パフェ」や、「京の雫」をたっぷりとサンドしたミルフィーユ、フレジェなどもラインナップする。

【詳細】
「京の雫アフタヌーンティー」 6,100円 ※サービス料込
販売期間：2022年1月16日(日)～1月31日(月)
場所：ウェスティン都ホテル京都 2階 ティーラウンジ「メイフェア」
住所：京都市東山区粟田口華頂町1
販売時間：12:00～16:00(2時間制) ※前日17:00までに要予約

■メニュー
・上段
いちごのショートケーキ/いちごのシュークリーム/いちごのミルクレープ/いちごのコルネット/いちごのピンチョス(ギモーヴ＆パートドフリュイ)/いちごのヴェリーヌ
・中段
いちごのミルフィーユ/オペラルージュ/いちご大福/いちごフィナンシェ/京の雫いちごジャム・クロテッドクリーム
・下段
ジャーマンポテトのキッシュ/いちごとサワークリームのサンドウィッチ/いちごと生ハムのピンチョス/ローストビーフのサラダといちごのクーリー
・別皿
プレーンスコーン
※紅茶は英国ブランド「JING TEA」のほか、コーヒーや中国茶、アレンジコーヒーなどを自由に選択、茶葉の交換も可能
※仕入れ状況により材料を変更する場合あり

■「京の雫」スイーツ
発売日：2022年1月1日(土・祝)
場所：ウェスティン都ホテル京都 2階 ティーラウンジ「メイフェア」
提供時間：11:00～20:00
価格：
・京の雫パフェ 4,500円
・京の雫 搾りたていちごモンブラン 2,000円
・京の雫フレジェ 1,200円
・京の雫タンバル 1,500円
・京の雫ミルフィーユ 1,500円
※イートイン価格

【予約・問い合わせ先】
ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係
営業時間：10:00～19:00
TEL：075-771-7158