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リーガロイヤルホテル東京「ハロウィーンビュッフェ」“おばけ”のハンバーガーや“棺”のミルフィーユ

リーガロイヤルホテル東京で「ハロウィーンビュッフェ」が2021年9月1日(水)から10月31日(日)まで開催される。

ハロウィーンビュッフェ

リーガロイヤルホテル東京「ハロウィーンビュッフェ」“おばけ”のハンバーガーや“棺”のミルフィーユ|写真1

ランチタイムとディナータイムに開催される「ハロウィーンビュッフェ」では、ハロウィーンならではの不気味な雰囲気を演出したメニューを豊富なラインナップで展開。

“棺”イメージのミルフィーユ

リーガロイヤルホテル東京「ハロウィーンビュッフェ」“おばけ”のハンバーガーや“棺”のミルフィーユ|写真4

中でも注目したいのは、棺をイメージした「チーズとフルーツジャムのミルフィーユ」。真っ黒なミルフィーユに十字架型のパンを配し、中には赤色のフルーツジャムを忍ばせた。

“おばけ”のミニハンバーガー

リーガロイヤルホテル東京「ハロウィーンビュッフェ」“おばけ”のハンバーガーや“棺”のミルフィーユ|写真3

ライブキッチンで提供する「ミニハンバーガー」は、“おばけ”を表現したチャーミングな一品。ベーコンをおばけの長い舌に見立て、プレートには“蜘蛛の巣”を表現したソースを添えた。

“蜘蛛の巣”を描いたメニューも

リーガロイヤルホテル東京「ハロウィーンビュッフェ」“おばけ”のハンバーガーや“棺”のミルフィーユ|写真2

さらに、ビーツを使って蜘蛛の巣の模様を描いたユニークなメニュー「ビーツ香るクリーミーソースと魚のポワレ」や、秋らしい食材を用いた「サーモンマリネと紫芋のモンブラン仕立て」なども揃う。

【詳細】
「ハロウィーンビュッフェ」
開催期間:2021年9月1日(水)~10月31日(日)
場所:リーガロイヤルホテル東京「ダイニング フェリオ」
住所:東京都新宿区戸塚町1-104-19

■ランチビュッフェ
開催期間:2021年9月1日(水)~10月27日(水)
定休日:木曜日
※除外日:10月22日(金)~24日(日)
時間:11:00~14:30(L.O.14:00)<90分制>※営業時間は変更となる場合がある。
価格:
・平日 大人(中学生以上) 3,000円、シニア(65歳以上) 2,700円、小学生 1,500円
・土日祝 大人(中学生以上) 4,000円、シニア(65歳以上) 3,700円、小学生 2,000円
内容:
<平日> 
ライブキッチン:ミニハンバーガー、本日のピザ
ビュッフェメニュー:サーモンマリネと紫芋のモンブラン仕立て、リーガロイヤルホテルのカレーライス、温かいかぼちゃのポタージュ ほか 全13品
<土日祝>
ライブキッチン:ビーツ香るクリーミーソースと魚のポワレ、本日のピザ、東京産野菜サラダ
ビュッフェメニュー:チーズとフルーツジャムのミルフィーユ、胡桃&レーズン パンプキンサラダ、黒い衣を纏ったチキンのフリットスイートチリと共に ほか 全17品

■ディナービュッフェ
期間:2021年9月4日(土)~10月31日(日)の土・日・祝日
定休日:木曜日
時間:17:00~20:00(L.O.19:00)<120分制>※営業時間は変更となる場合がある。
※10月23日(土)、24日(日)、30日(土)、31日(日)は17:30~20:00(L.O.19:00)
価格:大人(中学生以上) 5,000円、シニア(65歳以上) 4,700円、小学生 2,500円
内容:
ライブキッチン:牛ロース肉のステーキ オニオンソース、本日のピザ、東京産野菜サラダ
ビュッフェメニュー:サーモンマリネと紫芋のモンブラン仕立て、チーズとフルーツジャムのミルフィーユ、バルサミコ香る生ハムの寿司、ビーツ香るクリーミーソースと魚のポワレ、ゴロゴロ野菜のブラックカレー、温かいかぼちゃのポタージュ、紫キャベツのシュークルートとソーセージほか 全18品
※写真は全てイメージ。
※食材の入荷状況によりメニューは変更となる場合がある。
※各種割引との併用はできない。

【予約・問い合わせ先】
リーガロイヤルホテル東京「ダイニング フェリオ」
TEL:03-5285-1121(代表)

Photos(4枚)

リーガロイヤルホテル東京「ハロウィーンビュッフェ」“おばけ”のハンバーガーや“棺”のミルフィーユ|写真1 リーガロイヤルホテル東京「ハロウィーンビュッフェ」“おばけ”のハンバーガーや“棺”のミルフィーユ|写真2 リーガロイヤルホテル東京「ハロウィーンビュッフェ」“おばけ”のハンバーガーや“棺”のミルフィーユ|写真3 リーガロイヤルホテル東京「ハロウィーンビュッフェ」“おばけ”のハンバーガーや“棺”のミルフィーユ|写真4

Photos(4枚)

リーガロイヤルホテル東京「ハロウィーンビュッフェ」“おばけ”のハンバーガーや“棺”のミルフィーユ|写真1 リーガロイヤルホテル東京「ハロウィーンビュッフェ」“おばけ”のハンバーガーや“棺”のミルフィーユ|写真2 リーガロイヤルホテル東京「ハロウィーンビュッフェ」“おばけ”のハンバーガーや“棺”のミルフィーユ|写真3 リーガロイヤルホテル東京「ハロウィーンビュッフェ」“おばけ”のハンバーガーや“棺”のミルフィーユ|写真4

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