渋谷エクセルホテル東急より、季節限定のスイーツボックス「スイーツボックス～夏～(SWEETS BOX～夏～)」が登場。2021年6月20日(日)より予約受付を開始する。

「スイーツボックス～夏～」宮古島産マンゴーを堪能できるスイーツが勢揃い

今回登場する「スイーツボックス～夏～」は、 沖縄県宮古島市の“まいぱり宮古島熱帯果樹園”で採れたマンゴーを使用したスイーツを存分に味わえる“スイーツ重箱”。

上段には、フロマージュブランのムースに柑橘のジュレを重ねたグラススイーツ、マンゴーとパッションフルーツのマカロン、マンゴーのパウンドケーキなどをセット。中段には、マンゴーとココナッツ、桃、パッションフルーツなどを組み合わせた4種のケーキを詰め合わせた。

さらに下段には、「タルトマンゴー」を用意。香ばしいタルト生地になめらかで濃厚な味わいのカスタードクリーム、トロっと柔らかな果肉のマンゴーを乗せた、贅沢な一品となっている。

【詳細】
渋谷エクセルホテル東急「スイーツボックス～夏～」
予約期間：2021年6月20日(日)～8月29日(日)
受け渡し期間：7月1日(木)～8月31日(火)
場所：渋谷エクセルホテル東急 5階 ラウンジ「エスタシオン カフェ」
住所：東京都渋谷区道玄坂1-12-2
価格：5,000円
※受け渡し日2日前までに要予約。

＜内容＞
・上段
アグリウムジュレ グラスフロマージュ、マカロン(マンゴーパッション)、ケークマンゴー、桃のベルベーヌジュレグラスフロマージュ
・中段
ムースバニーユ、ムースマンゴーココ、ムースペッシュ、ガトーフリュイ(マンゴー)
・下段
タルトマンゴー

【予約・問い合わせ先】
ラウンジ「エスタシオン カフェ」
TEL：03-5457-0133(直通)