ディーン＆デルーカ(DEAN & DELUCA)は、「マリトッツォ」をはじめ、苺を使った新作スイーツや期間限定メニューを発売。

フレッシュ苺を並べた「マリトッツォ」

「マリトッツォ」は、やわらかなブリオッシュ生地に、ミルキーなふわふわ生クリームをたっぷりと挟んだイタリア・ローマの名物スイーツ。現地では朝食の定番メニューとして親しまれているが、口どけ滑らかなクリームにフルーツを加えることで、デザートとしても楽しめる味わいに仕上げている。

フレッシュな苺の断面が鮮やかな「マリトッツォ ストロベリー」に加え、爽やかなコクのフロマージュブラン、甘酸っぱいアプリコットジャムを組み合わせた「マリトッツォ アプリコットジャムとフロマージュブランクリーム」も用意する。

グラニースミス「ストロベリーアップルパイ」

アップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ&コーヒー」の「ストロベリーアップルパイ」も、カフェ店舗にて季節限定で提供。大ぶりのりんご、旬を迎えた甘酸っぱいストロベリーを、自家製カスタードと組み合わせた、フルーティーなアップルパイだ。

摘みたて苺のジュース

みずみずしい苺の味わいをダイレクトに味わうなら「ストロベリージュース」がおすすめ。注文後に1杯ずつミキサーにかけて作られるため、果実の新鮮な風味を丸ごと味わうことができる。

味は、摘みたて苺を堪能できる「ストロベリー」に加え、苺とトマトのハーモニーを楽しむ「ストロベリー＆フルーツトマト」もラインナップ。苺と同じく春に一番おいしい時期を迎え、たっぷりの糖度を蓄えたトマトを加えることで、飽きのこない豊かな味わいに。果実の濃厚な甘さを楽しめる。

【詳細】
ディーン＆デルーカ 新作＆限定メニュー
■マリトッツォ
販売期間：2021年3月1日(月)～ ※各店なくなり次第終了
取扱店舗：ディーン＆デルーカ マーケット店舗(品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / シァル横浜 / 横浜 / 名古屋 / 大阪)、カフェ店舗 全店
・マリトッツォ ストロベリー 410円
・マリトッツォ アプリコットジャムとフロマージュブランクリーム 367円
■ストロベリーアップルパイ
販売期間：2021年3月2日(火)～4月30日(金)
取扱店舗：ディーン＆デルーカ カフェ店舗 全店
※カフェ有楽町ルミネストリートは除く。
・グラニースミス アップルパイ&コーヒー ストロベリーアップルパイ 648円
■ストロベリージュース
販売期間：2021年3月1日(月)～ ※各店なくなり次第終了
取扱店舗：ディーン＆デルーカ マーケット店舗(六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / アミュプラザ博多)、カフェ店舗 全店
・ストロベリージュース S 583円
・ストロベリー&フルーツトマト S 605円

※価格はすべて税込(8%)。イートイン利用の場合は、消費税10%となる。