menu

fashionpress[ファッションプレス]

  1. トップ   /  
  2. ニュース   /  
  3. グルメ   /  
  4. トピック

「台湾カステラ米米ファンファン」新業態カフェが大阪に、“ふわシュワ”カステラスイーツを焼きたてで

台湾カステラ専門店「台湾カステラ 米米(ファンファン)」の新業態カフェが、2021年2月3日(水)、「台湾カステラ 米米」梅田店2階にオープン。

「台湾カステラ 米米」の新業態カフェ

焼きたて台湾カステラ 500円+税
焼きたて台湾カステラ 500円+税

「台湾カステラ 米米」は、メレンゲと空気をたっぷり含ませた“プルプル・ふわふわ・シュワシュワ”食感の台湾カステラを販売する専門店。これまでテイクアウト・イートインで展開してきたが、新業態の「台湾カステラ 米米カフェ梅田」では、27席のゆったりとしたスペースで“焼きたて”の台湾カステラを提供する。

アレンジを加えたスイーツメニューが充実

台湾カステラはもちろん、「パンケーキ」「フレンチトースト」「クレームブリュレ」などから着想を得てアレンジを加えた台湾カステラスイーツが楽しめるのも、「台湾カステラ 米米カフェ梅田」の魅力。

たっぷりイチゴの カステラパンケーキ 1,280円+税
たっぷりイチゴの カステラパンケーキ 1,280円+税

看板メニューとなるのが、注文を受けてから丁寧に焼き上げる「台湾カステラパンケーキ」。フレッシュな苺を贅沢にトッピングした「たっぷりイチゴの カステラパンケーキ」など、全9種類のフレーバーが楽しめる。

フレンチカステラ 680円+税
フレンチカステラ 680円+税

「フレンチカステラ」は、台湾カステラの生地にフレンチトースト液をたっぷり染み込ませて焼き上げたもの。「ブリュレ台湾カステラ」は、外はパリパリ、中はふわふわの食感を、「焼き台湾カステラ」は芳醇なバターの香りを楽しむことができる。

ブリュレバナナと塩キャラメル カステラデコケーキ 580円+税
ブリュレバナナと塩キャラメル カステラデコケーキ 580円+税

ふわふわの生クリームをデコレーションした「カステラデコケーキ」も、ブリュレバナナ&塩キャラメル、さつまいもの紅天使&黒ごま、紅茶&オレンジなど、豊富なフレーバーを用意。

甘じょっぱさがクセになる食事系メニューも

カステラスたまごカツサンド 780円+税
カステラスたまごカツサンド 780円+税

また、スイーツ系だけでなく、食事系メニューにも注目。サクサク衣をまとったトロトロ半熟たまごが台湾カステラにからみあう「カステラスたまごカツサンド」は、甘じょっぱさがクセになりそうな一品だ。

【詳細】
台湾カステラ米米Cafe梅田
オープン日:2021年2月3日(水)
住所:大阪府大阪市北区芝田1-6-6 2F
TEL:06-6372-5012
営業時間:11:00~24:00(F.L.O.23:00/D.L.O.23:30)
※当面の間は営業時間を変更。11:00~20:00(L.O.19:00)
定休日:無休
席数:27席

メニュー例:
・焼きたて台湾カステラ 500円+税
・たっぷりイチゴの カステラパンケーキ 1,280円+税
・フレンチカステラ 680円+税
・ブリュレバナナと塩キャラメル カステラデコケーキ 580円+税
・カステラスたまごカツサンド 780円+税

Photos(12枚)

「台湾カステラ米米ファンファン」新業態カフェが大阪に、“ふわシュワ”カステラスイーツを焼きたてで|写真1 「台湾カステラ米米ファンファン」新業態カフェが大阪に、“ふわシュワ”カステラスイーツを焼きたてで|写真2 「台湾カステラ米米ファンファン」新業態カフェが大阪に、“ふわシュワ”カステラスイーツを焼きたてで|写真3 「台湾カステラ米米ファンファン」新業態カフェが大阪に、“ふわシュワ”カステラスイーツを焼きたてで|写真4 「台湾カステラ米米ファンファン」新業態カフェが大阪に、“ふわシュワ”カステラスイーツを焼きたてで|写真5 「台湾カステラ米米ファンファン」新業態カフェが大阪に、“ふわシュワ”カステラスイーツを焼きたてで|写真6 「台湾カステラ米米ファンファン」新業態カフェが大阪に、“ふわシュワ”カステラスイーツを焼きたてで|写真7 「台湾カステラ米米ファンファン」新業態カフェが大阪に、“ふわシュワ”カステラスイーツを焼きたてで|写真8 「台湾カステラ米米ファンファン」新業態カフェが大阪に、“ふわシュワ”カステラスイーツを焼きたてで|写真9 「台湾カステラ米米ファンファン」新業態カフェが大阪に、“ふわシュワ”カステラスイーツを焼きたてで|写真10 「台湾カステラ米米ファンファン」新業態カフェが大阪に、“ふわシュワ”カステラスイーツを焼きたてで|写真11 「台湾カステラ米米ファンファン」新業態カフェが大阪に、“ふわシュワ”カステラスイーツを焼きたてで|写真12

Photos(12枚)

関連ニュース

キーワードから探す

ピックアップ

スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
関西の美術館&博物館情報〈大阪・京都・兵庫ほか〉展覧会の開催スケジュール
関西の美術館&博物館情報〈大阪・京都・兵庫ほか〉展覧会の開催スケジュール
ローソンの新作コンビニスイーツ特集 - ゴディバ監修のウチカフェシリーズなど一挙紹介
ローソンの新作コンビニスイーツ特集 - ゴディバ監修のウチカフェシリーズなど一挙紹介
匿名の美術家・バンクシーとは? ストリートアートなどの作品を紹介&展覧会の開催情報も
匿名の美術家・バンクシーとは? ストリートアートなどの作品を紹介&展覧会の開催情報も
新作コンビニアイス特集 - ハーゲンダッツ、ゴディバほか[セブン・ローソン・ファミマ]
新作コンビニアイス特集 - ハーゲンダッツ、ゴディバほか[セブン・ローソン・ファミマ]

スケジュール

マリークヮントのコラボアフタヌーンティー、“デイジー型”クッキーなどスイスホテル南海大阪で
2021.8.1(日)~2021.9.30(木)
マリークヮントのコラボアフタヌーンティー、“デイジー型”クッキーなどスイスホテル南海大阪で
アンダーズ 東京「スイカアフタヌーンティー」“スイカ尽くし”のケーキやタルト、セイボリー
2021.8.1(日)~2021.9.30(木)
アンダーズ 東京「スイカアフタヌーンティー」“スイカ尽くし”のケーキやタルト、セイボリー
ホテル椿山荘東京×はちみつ専門店「ラべイユ」のコラボアフタヌーンティー、多彩なハニースイーツを堪能
2021.8.1(日)~2021.9.30(木)
ホテル椿山荘東京×はちみつ専門店「ラべイユ」のコラボアフタヌーンティー、多彩なハニースイーツを堪能
ホテル雅叙園東京の屋内グランピング、幻想的な空間でキャンプ料理を楽しむ贅沢時間
2021.8.1(日)~2021.8.6(金)
ホテル雅叙園東京の屋内グランピング、幻想的な空間でキャンプ料理を楽しむ贅沢時間
バターサンド専門店「プレスバターサンド」“瀬戸内レモンまるごと“レモンキャラメルフレーバー
2021.8.1(日)~2021.9.30(木)
バターサンド専門店「プレスバターサンド」“瀬戸内レモンまるごと“レモンキャラメルフレーバー
 スケジュール一覧