ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、2021年バレンタインコレクションが登場。2021年1月15日(金)から2月14日(日)までピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、各百貨店催事場にて発売する。

新作はココナッツ×パッションフルーツ

まろやかな味わいの上質なショコラを詰め合わせたアソート「アソリュティマン ド ショコラ」が2021年も登場。5個入りから24個入りまで全4種類を用意する。

注目は、8個入り以上のアソートに詰め合わせた新作ショコラ「アカジュー」。ココナッツとパッションフルーツを使ってユニークなテイストに仕上げた。

また、ナッツ好きにはナッツ系ショコラの詰め合わせ「プラリネ ショコラ」がおすすめ。同ボックスには、新作「アカジュー」に加え、杉の実を使った香ばしい新作ショコラ「アンフィニマン プラリネ ピニョン ド セドル」も詰め合わせた。

ショコラフレーバー中心のマカロン

ピエール・エルメ・パリを代表するスイーツ・マカロンは、ショコラフレーバー中心の詰合わせでラインナップ。3個入りから15個入りまで全4種で展開するマカロンの詰合わせは、いずれもピンクやグリーン、黄色など鮮やかな色合いに心ときめく特別なスイーツセットだ。

"まるでアート"なハート型ケーキ

パティスリーからは、バレンタインに相応しい"ハート型"のケーキを3種類取り揃える。

中でも目を引くのは、チョコレートとコーヒーを組み合わせたフランスの伝統菓子・オペラ。"パティスリー界のピカソ"と称されるピエール・エルメがアレンジを加え、アーティスティックで独創的な見た目に仕上げた。パリパリチョコレートと、滑らかなクリーム、サクサク食感のパイなど、様々なテクスチャーが互いに刺激し合う、唯一無二のパティスリーとなった。

"スイーツの庭園"パッケージ

バレンタイン限定のパッケージデザインは、2020年に引き続き、パリを拠点に活動するクリエイター フロランス・バンベルジェ(Florence Bamberger)が担当。マカロンやショコラ、アイスクリームに、ブランドを象徴するモチーフ「リーフ」を組み合わせ、あたかも"スイーツの庭園"のようなデザインに仕上げた。

【詳細】
2021年バレンタインコレクション
発売期間：2021年1月15日(金)～2月14日(日)
取扱店舗：直営ブティック、各百貨店催事場、オンラインブティック
商品例：
・「アソリュティマン ド ショコラ」
5個入り 2,268円(税込)、8個入り 3,402円(税込)、14個入り 5,670円(税込)、24個入り 8,640円(税込)
・「プラリネ ショコラ」2,592円(税込)
・「マカロン」
3個詰合わせ 1,620円(税込)、6個詰合わせ 2,808円(税込)、10個詰合わせ 3,996円(税込)、15個詰合わせ 5,940円(税込)
・「クール オペラ ア マ ファッソン」3,456円(税込)＜直営ブティック限定＞
※商品により展開期間が異なる

【問い合わせ先】
ピエール・エルメ・パリ 青山
TEL：03-5485-7766