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コンラッド東京は、「フェスティブ・ナイトティー」を開催。2023年11月1日(水)から12月21日(木)までの間、28階 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて提供される。
「フェスティブ・ナイトティー」では、高さ約8mの広い窓の外に広がる東京湾の夜景と共に、同時期に開催される「フェスティブ・ジュエリーボックス アフタヌーンティー」の“宝石箱”をイメージしたスイーツとセイボリー、フリーフローのビールやワイン、紅茶などを楽しむことができる。
スイーツには、デイタイムに提供する「フェスティブ・ジュエリーボックス アフタヌーンティー」のスイーツのうち4種がラインナップ。いずれもクリスマスをイメージした、可愛らしい見た目が特徴だ。
まろやかな甘さのマロンムースの中に甘酸っぱいラズベリーソースを忍ばせた「ラズベリーとマロンのムース」をはじめ、マカロンがジュエリーのように輝く、ラベンダーカラーのグラススイーツ「ラベンダーとりんごのヴェリーニ」、いちごのバタークリームとミルクチョコレートガナッシュをサンドしたケーキ「いちごとミルクチョコレートのオペラ」などが揃う。
セイボリーも、スイーツ同様に4種を展開。“トリュフがほのかに香る”リース風のチキンムース「チキンムース トリュフ香るリース仕立て」をはじめ、キャビアライムでさっぱりと仕上げた、白いクリスマスツリーのような色合いのパンナコッタ「ズワイ蟹と百合根のパンナコッタ」などが揃う。
さらに、クリスマス限定のコスチュームを纏った「クリスマス・コンラッド・ベア」を持ち帰れるのも嬉しいポイント。仕事終わりの早めのディナーにはもちろん、昼間のアフタヌーンティーとは一味違う上質な大人のティータイムとして、デートや女子会にもおすすめだ。
コンラッド東京「フェスティブ・ナイトティー」
提供期間：2023年11月1日(水)～12月21日(木)
場所：コンラッド東京 28階 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
住所：東京都港区東新橋1-9-1
時間：18:30～21:30(最終入店19:30)※2時間制
料金：1名 9,800円～(クリスマス・コンラッド・ベア付き)※サービス料込
※事前予約制。当日6:00までに要予約
※キャンセル料：前日20:00以降100％(予約時に登録したクレジットカードに請求)
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり
※画像はイメージ
■スイーツ(全4種)
・いちごとミルクチョコレートのオペラ
・ブルーベリーとトンカ豆のガナッシュタルト、ヨーグルトムース
・ラズベリーとマロンのムース
・ラベンダーとりんごのヴェリーニ
■セイボリー(全4種)
・ダックコンフィ ソーテルヌ香るりんごのロザス
・塩麴でマリネした鶏肉と酒粕のマッシュポテトタルト
・チキンムース トリュフ香るリース仕立て
・ズワイ蟹と百合根のパンナコッタ
■フリーフロードリンク
ビール / スパークリングワイン / 赤・白ワイン / コーヒー・紅茶各種 / ソフトドリンク
※スパークリングワインをシャンパーニュにアップグレードするプラン(1名 15,000円)もあり
【予約・問い合わせ先】
TEL：03-6388-8745(レストラン予約直通)
