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Hotel Chocolatホテルショコラ

ホテルショコラ(Hotel Chocolat)は、英国生まれのカカオブランド。アンガス サールウェルとピーター ハリス、2人の起業家がイギリス・ロンドン北部で2004年にスタートした。「More Cacao, Less Sweet(=カカオを増やして、甘さを控える)」をコンセプトに、生産からチョコレートの製造までを一貫して自社で行う良質なカカオを使った様々な... ブランド紹介の続きを読む