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1994年8月、「チーズガーデン五峰館」として栃木・那須にオープン。
チーズガーデン(CHEESE GARDEN)は、栃木発のスイーツブランド。
チーズガーデンでは、栃木・那須塩原の定番スイーツ「御用邸チーズケーキ」を看板メニューとして販売する他、プレミアムチーズケーキ「しらさぎ」、黒胡椒のピリ辛アクセントを加えた塩味の「御用邸チーズクッキー」など焼菓子、チョコレートといったスイーツを販売している。
良質なクリームチーズを世界中から集め、最適なブレンドを追求して試行錯誤を繰り返したことで完成した「御用邸チーズケーキ」は、濃厚なのにスッキリとした後味、優しい味わいを楽しめる1品。手仕事にこだわって仕上げたしっとりなめらかな食感や美しい焼き色も魅力で、年間150万個を販売している。
当初はドライブスルー形式で展開していたが、カフェ併設型店舗へと移行。2012年以降は栃木県のみにとどまらず、全国各地へ店舗を展開。商業施設や百貨店にも出店している。
