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女性のためのラーメンフェス「ラーメン女子博」が熊本で、ハワイの人気店が日本初上陸

「ラーメン女子博 in 熊本 2018」が、2018年11月15日(木)から25日(日)まで熊本・花畑広場にて開催。

「ラーメン女子博」は、とことん女性に特化した女性のためのラーメンフェス。今まで東京横浜大阪名古屋など日本各地で行われ好評だったイベントが、今回熊本で初開催される。

計20品の"ご当地ラーメン"を販売

本イベントでは、1部・2部で店舗を総入れ替えし、計18店舗が計20品のラーメンを提供。レモンや豆乳など美容に良い食材を使用したメニューや、普段熊本では食べられないご当地ラーメンなどを数多く取り揃えた。さらに、全店が「ラーメン女子博オリジナルメニュー(トッピング含む)」を提供し、ここでしか食べられない味が堪能できる。

また、ラーメンだけでなく、女性専用エリアの設置やSNS映えするスイーツ、"IKE麺(イケメン)"スタッフのおもてなしなど、女性にとって嬉しいコンテンツも目白押し。もちろん男性の入場も可能だ。

第1部にはハワイで話題のラーメンも

AGU a ramen bistro「超濃厚!ガーリック&チーズ 豚骨 RAMEN」
AGU a ramen bistro「超濃厚!ガーリック&チーズ 豚骨 RAMEN」

11月15日(木)から11月19日(月)までの第1部では、静岡県東部1位に選ばれた実力店舗「ラーメンろたす」や、看板メニュー2種類をこだわりの限定麺にアレンジして出す広島県の「尾道ラーメン 喰海」、さらにハワイの人気店「AGU a ramen bistro」の「超濃厚!ガーリック&チーズ 豚骨 RAMEN」など、ラーメン女子博初出店舗ほか6店舗のラーメンが楽しめる。

第2部は"ラーメンサークル"とのコラボメニューが登場

全日本ラーメンサークル連合 supported by 富喜製麺所
「旨辛豚骨担々麺」
全日本ラーメンサークル連合 supported by 富喜製麺所
「旨辛豚骨担々麺」

11月21日(水)から11月25日(日)までの第2部では、静岡県「麺匠 うえ田」の世界最大甲殻類「高級タカアシガニ」を使用した塩ラーメンや、くどさのない煮干出汁に自家製麺を合わせた東京の「すごい煮干ラーメン凪」、さらに全国の大学生1000人による"巨大ラーメンサークル"と熊本の老舗製麺所「富喜製麺」のコラボレーションメニューが登場。

豚骨100%スープに韓国唐辛子の隠し味が効いた特製の肉味噌をのせた「旨辛豚骨担々麺」と、濃度と辛さにこだわった「まぜそば」の2品を開発。どちらも女子博限定メニューとなっている。

【詳細】

ラーメン女子博 in 熊本 2018
開催期間:1部 2018年11月15日(水)~19日(月) / 2部 11月20日(水)~25日(日)
※11/20は店舗入替日のためお休み。
開催時間:平日 11:00~21:00 / 土日祝 10:00~21:00 ※ラストオーダー20:30
開催場所:花畑広場
住所:熊本市中央区花畑町7-10
料金:入場料無料(男性も入場可) ※飲食の際は飲食券購入が必要。
出店店舗:
■第1部
AGU a ramen bistro(ハワイ)/味千ラーメン(熊本)/えびそば えび助(仙台)/尾道ラーメン 喰海(広島)/金菜亭-kinsaitei-(博多)/ナベラボ(東京)/麺処若武者 草加分店 東北六縣堂(福島/埼玉)/麺屋宗(東京)/ラーメンろたす(静岡)
■第2部
in EZO(札幌)/焦がしラーメン専門 座王ZAOH(大阪)/すごい煮干ラーメン凪(東京)/セアブラノ神(京都)/全日本ラーメンサークル連合 supported by 富喜製麺所(熊本)/麺匠 うえ田(静岡)/麺や齋とう(大阪)/ラーメン風林火山(山形)/らーめん 臺大(愛知)

Photos(27枚)

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