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セント レジス ホテル 大阪のバレンタイン - はさみや糸巻きで“愛を紡ぐ”チョコ&雲のケーキ

セント レジス ホテル 大阪より、2018年のバレンタインに向けたオリジナルスイーツが登場。2018年2月14日(水)まで店頭販売を行う。

2018年のバレンタインのテーマは「紡ぐ」。時間をかけてゆっくりと紡いでいく“愛”をイメージして作られた、多彩なスイーツが販売される。

ショコラ オートクチュール

ショコラ オートクチュール 2,500円+税
ショコラ オートクチュール 2,500円+税

ボタンや糸巻き、はさみ、糸などクラフトを連想させるディテールが目を惹く「ショコラ オートクチュール」。テーマの「紡ぐ」をイメージしたオブジェチョコレートだ。透明ケース入りのため、ディスプレイとして楽しむこともできる。

アムール ~愛~

アムール ~愛~ 3,500円+税
アムール ~愛~ 3,500円+税

ハートを象った真っ赤なケーキ「アムール ~愛~」は、シャンパンが香るムースをストロベリームースで包んだケーキ。ふわりと軽い食感が特徴的だ。

リブレニュアージュ ~自由な雲~

リブレニュアージュ ~自由な雲~ 4,000円+税
リブレニュアージュ ~自由な雲~ 4,000円+税

柔らかな雲をイメージしたムースケーキ「リブレニュアージュ ~自由な雲~」の表面は、マスカルポーネチーズでコーティングされている。中身は、オレンジクリームではさんだマンゴージュレ。甘く爽やかな味わいが広がる。

フィラチュール ~紡ぎ~

フィラチュール ~紡ぎ~ 1,800円+税
フィラチュール ~紡ぎ~ 1,800円+税

「フィラチュール ~紡ぎ~」は、ボタンを乗せたチョコレート。赤いボタンは赤ワイン、ゴールドはコーラ、黄色はチャイと、世界のドリンクをイメージした味となっている。ルックスも味わいもユニークな1品だ。

詳細

セント レジス ホテル 大阪 バレンタイン「紡ぐ~TSUMUGU~」
店頭販売期間:2018年1月22日(月)~2月14日(水) 11:00~18:00
注文受付期間:2018年1月22日(月)~2月12日(月・祝)
受取場所:セント レジス ホテル 大阪1F「ブランジェリー ル ドール」(11:00~18:00)
※18:00~22:00は、フレンチビストロ「ル ドール」でも受取可。
住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12
■メニュー例
・ショコラ オートクチュール 2,500円+税
・アムール ~愛~ 3,500円+税
・リブレニュアージュ ~自由な雲~ 4,000円+税
・フィラチュール ~紡ぎ~ 1,800円+税

【予約・問い合わせ先】
TEL:06-6105-5659(レストラン予約 10:00~20:00)

Photos(5枚)

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