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“日本初上陸ショコラ”パリで話題のキューブ型チョコや、ギフトにも最適な雫型ショコラ

海外で人気を得たショコラティエが、2018年2月14日(水)のバレンタインデーに向けて、続々と日本初上陸する。パッケージまでも美しいスイーツは、ギフトにもぴったり。美味しさ、話題ともにハイレベルなチョコレートの動向をキャッチして、今年のバレンタインのチョコレート選びの参考にしてほしい。

日本初上陸の贅沢ショコラ

<アンテュイション バイ ジェローム・ドゥ・オリヴェラ>ユニークな雫の形

<アンテュイション バイ ジェローム・ドゥ・オリヴェラ>ユニークな雫の形

「アンテュイション バイ ジェローム・ドゥ・オリヴェラ」のショコラは、ユニークな雫の形が特徴だ。タブレットとアソートメントがあり、センターにヘーゼルナッツのプラリネやキャラメルなどが入っている。

販売期間:2018年1月22日(月)〜28日(日) <一般会期>
販売場所:サロン・デュ・ショコラ 2018 新宿NSビル 地階=イベントホール(東京都庁舎隣り)

<ショコ オ キャレ>キュービック型のショコラアソート

<ショコ オ キャレ>キュービック型のショコラアソート

ピエール・エルメ・パリやフォションなど数々の名店で修業を重ね、2017年2月に自身の店をオープンし、パリで大人気となった「ショコ オ キャレ」。アイコンであるルービック型で斬新な色彩をしたチョコは、プラリネ、キャラメル、ガナッシュなどのアソートメント「ショコラ アソート」として登場する。

販売期間:2018年1月24日(水)から2月14日(水) ※最終日は18:00に終了。
販売場所:銀座三越 7階 催物会場・9階 銀座テラス/テラスコート

<マチュー・ビジュー>スパイス香るアソートメント

<マチュー・ビジュー>スパイス香るアソートメント
マチュー・ビジュー「レ・フリュイ・ドゥ・ビジュー(9個入り)」3,200円(税込) ※日本初上陸、松屋銀座限定

パリの新進気鋭のショコラティエ「マチュー・ビジュー」。料理のようにスパイスを効果的に使用した「キュイジーヌショコラ」は、新感覚の味を楽しめる9粒入りのアソートメントだ。

販売期間:2018年1月31日(水)~2月14日(水)
販売場所:松屋銀座8階イベントスクエア

<フィリップ・シュロイエン>芸術家が手掛けるこだわりショコラ

<フィリップ・シュロイエン>芸術家が手掛けるこだわりショコラ
フィリップ・シュロイエン「ベルギー プラリネ チョコレート(6粒入)」 2,268円

フィリップ・シュロイエンが作るショコラは、代々家族から受け継いだ製造技術によって、芸術家フィリップが手掛ける拘りのチョコレート。「ベルギー プラリネ チョコレート(6粒入)」は濃厚なカカオと、甘い果実やバニラ、クリームとの相性は抜群だ。また、9種類のチョコレートの中から6種類を選んで好みのショコラセットをカスタマイズできる。

販売期間:2018年2月1日(木)~14日(水)
販売場所:東武百貨店 池袋本店 8階催事場

手軽に買えるチョコレートも

<ネスレ>ドライフルーツとナッツの贅沢タブレットチョコ

<ネスレ>ドライフルーツとナッツの贅沢タブレットチョコ
ネスレ ラトリエ「ミルク クランベリー&ナッツ」
オープン価格 ※ネスレ通販オンラインショップでは398円+税

職人がアトリエで手作りしたような仕上がりの、スイス産タブレット型チョコレート「ネスレ ラトリエ」。丸ごとのヘーゼルナッツやアーモンド、ドライフルーツがまるでアート作品のようにチョコレートに飾られている。「ミルク レーズン&ナッツ」、「ミルク クランベリー&ナッツ」、「ダーク ブルーベリー&ナッツ」の3種のフレーバーで登場する。

販売期間:2017年12月20日(水)~2018年春先まで予定
販売場所:PLAZA(全国各地)、LOHACO、ネスレ通販オンラインショップ

話題のビーントゥバーによる初上陸チョコレート

<清澄白河>「クラフト チョコレート マーケット 2018」

<清澄白河>「クラフト チョコレート マーケット 2018」

東京・清澄白河で2018年1月27日(土)・28日(日)に開催されるビーントゥバーチョコレートに特化したイベント「クラフト チョコレート マーケット 2018」では、これまで日本未輸入・未発売だった海外の貴重な一品を限定販売。また、当日は「グリーン ビーン トゥ バー チョコレート」「クラフトチョコレートワークス」「カカオ研究所」など、日本全国各地を代表するビーントゥバーチョコレートメーカー16ブランドが集結し、バラエティに富んだビーントゥバーチョコレートを楽しむことができる。

開催日:2018年1月27日(土)、28日(日)
時間:11:00〜18:00
会場:ザ フレミングハウス
住所:東京都江東区三好2-6-10
入場料:1,000円(税込) ※1ドリンク付き(当日限り) ※未就学の子人は無料

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“日本初上陸ショコラ”パリで話題のキューブ型チョコや、ギフトにも最適な雫型ショコラ 画像1

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