北海道札幌市のチーズ菓子専門店「スノーチーズ([SNOW]CHEESE)」が、バレンタイン期間限定で名古屋と大阪に初上陸。名古屋は、ジェイアール名古屋タカシマヤにて2024年1月18日(木)から2月14日(水)まで、大阪は、阪急うめだ本店にて1月24(水)から2月14日(水)までの期間限定店舗となる。

北海道の人気スイーツ店「スノーチーズ」が期間限定で名古屋＆大阪に

北海道札幌市に店舗を構える「スノーチーズ」は、“生食感チーズ”を取り入れたスイーツを展開するチーズ菓子専門店だ。チーズの根幹であるミルクに着目し、北海道の素材を生かした上質なスイーツを提供。店舗には、毎日100人以上の行列が続き、大丸札幌店地下1階の和洋菓子売場では、売上1位を誇る人気店となっている。そんな「スノーチーズ」が名古屋と大阪に、2024年のバレンタイン期間限定店舗を構える。

生食感チーズ×チョコレート「スノー ホワイト チーズ」

看板メニューとも言える「スノー ホワイト チーズ」は、“生食感チーズ”をチョコレートに落とし込んだお菓子。チーズの美味しさを凝縮したチョコレートを、サクサクの生地で包み込んで仕上げている。チーズの芳醇な香りと、くちどけの良いチョコレート、そして癖になるサクサク食感の生地が合わせられた、新感覚スイーツだ。

“ザクザク食感”の「スノー ゴールド チーズ」

また、チーズにザクザク食感のサブレを合わせた「スノー ゴールド チーズ」にも注目。心地よい歯ごたえのサブレに、香り高いミルクを使用したチーズチョコレートを重ねた。チーズを存分に楽しめる、愛らしい見た目も魅力だ。

ひとくちサイズの濃厚チーズケーキ「クリーム＆エダム」

さらに、贅沢なひとくちサイズのチーズケーキ「クリーム＆エダム」もラインナップ。クリームチーズとエダムチーズを使用することで、もっちりとした食感のチーズケーキが完成した。トップにのせた角切りのチーズがアクセントとなっている。

【詳細】
スノーチーズ 期間限定店舗
■名古屋
会場：ジェイアール名古屋タカシマヤ 8階 「アムール・デュ・ショコラ」内
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
期間：2024年1月18日(木)～2月14日(水)
■大阪
会場：阪急うめだ本店 地下1階「バレンタインチョコレート博覧会」内
住所：大阪府大阪市北区角田町8-7
期間：2024年1月24日(水)～2月14日(水)

メニュー例：
・スノー ホワイト チーズ 5個入 783円、8個入 1,166円、12個入 1,749円、16個入 2,332円
・スノー ゴールド チーズ 8個入 1,728円、12個入 2,592円、16個入 3,456円
・クリーム＆エダム 5個入 864円、8個入 1,296円、12個入 1,944円