KIHACHIキハチ

キハチ(KIHACHI)は、レストラン キハチ、キハチ カフェ、パティスリー キハチ、キハチ カフェを展開するブランド。 パリの「マキシム」や「パヴィヨンロワイヤル」で研鑽を積み、ジョエル・ロブションが率いていた「ホテル・コンコルド・ラファイエット」でセクションシェフを務めた熊谷喜八が、1987年に東京・青山にレストラン キハチをオープンする形でスター... ブランド紹介の続きを読む