八食センター(ハッショクセンター)は、青森県八戸市にある食品市場。施設では全長170メートルに約60店舗が並び、新鮮な魚介類・青果・精肉、乾物や珍味、お菓子、日用雑貨まで、八戸の名物が揃う。

施設内には「厨スタジアム」と「味横丁」の2つの飲食街を内包しているほか、「七厘村」では、店内で購入した魚介類や精肉をその場で炭火焼で楽しむことが可能。また、野外音楽フェスや民俗芸能の実演、グルメイベントなど年間を通して様々な企画を実施している。