オークラ東京(The Okura Tokyo)から2021年のクリスマスケーキが登場。2021年12月21日(火)から25日(土)まで販売する。予約は、受渡希望日の5日前まで受け付ける。

真っ赤なムースケーキ「夜空の輝き」

オークラ東京では、見た目も味わいも楽しめる特別なケーキを販売。

「夜空の輝き」は、チョコレートムースでドーム型のチョコレートを囲んだケーキ。ロマンチックな名にふさわしい、エレガントなクリスマスレッド一色で仕上げた。

サンタを飾ったショートケーキ

ミルキーな生クリームとふわふわのスポンジ生地を合わせた「クリスマスショートケーキ」も用意。トップには大粒の苺とチャーミングなサンタクロースを飾った。

星・柊型クッキーをトッピング

「ブッシュ・ド・ノエル・プラリネ」では、プラリネ風味のバタークリームとしっとりとしたスポンジでブッシュ(薪)を表現。星や柊をかたどったクッキーを飾り、特別な聖夜のムードを演出した。

チェリー＆ブラウニーを包み込んだミニサイズのシュトーレン

2021年に新登場する「ショコラーデ・シュトーレン」は、2021年11月19日(金)から販売。クリスマスの定番スイーツ・シュトーレンをアレンジし、アマレーナチェリーと、チョコレートをふんだんに配合したブラウニーを包み込んだ。フルーツのジューシーさとカカオの濃厚な風味が絶妙にマッチする上品な一品だ。

【詳細】
オークラ東京のクリスマスケーキ
販売期間：2021年12月21日(火)～25日(土) 各日12:00～19:00
※シュトーレンは12月1日(水)～販売。ショコラーデ・シュトーレンのみ予約不要、11月19日(金)～販売。
予約：受渡希望日の5日前まで
予約先：TEL(デリカテッセン シェフズガーデン)、WEB(公式ウェブサイト。10月8日(金)～公開)
受渡場所・日時：
・シェフズガーデン：12月21日(火)、22日(水)
・宴会場「チェルシー」：12月23日(木)～25日(土)
※19:00以降はシェフズガーデン
※Web予約は希望の日時にタクシーデリバリーも可(予約時に指定)
クリスマスケーキ：
・夜空の輝き(直径14㎝)6,200円
・ブッシュ・ド・ノエル・プラリネ(長さ15㎝)5,800円
・クリスマスショートケーキ(直径15㎝)5,800円
・＜新商品＞ショコラーデ・シュトーレン(長さ13㎝)3,000円
・シュトーレン(長さ24㎝)4,300円

■ホテル情報
オークラ東京
住所：東京都港区虎ノ門2-10-4

【予約・問い合わせ先】
デリカテッセン シェフズガーデン＜オークラ プレステージタワー 5階＞
TEL：03-3505-6072